| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| jose |
Re: Pan
Let's talk about bread baby, let's talk about you and... |
1 | 08/11/18 13:22 |
| jose |
Re: Belcebú, Azael, Mefistófeles y Gluten - ¿Vacuna? ¡¡ Vacuna !!
Ojocuidao que cómo esto vaya bien puede ser la repera limonera para los... |
1 | 04/11/18 21:06 |
| jose |
Re: ¿Cuál es la mejor panadería de Madrid?
Ooootra panadería probada: Panem. Como siempre amos con el pan básico, la hogaza de trigo. Precio de unos 2,8 EUR... |
1 | 04/11/18 11:38 |
| jose |
Re: Pan
¡Bien bueno que está su pan! Saludos, Jose |
1 | 28/10/18 21:32 |
| Jorditec |
Re: Pan
Cada vez hay más panaderos que se preocupan por el... |
1 | 28/10/18 21:01 |
| Sportsdaily |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Geniales ideas yo de momento solo me he atrevido a hacer los que tienen la masa premezclada, el del lidl integral... |
- | 13/10/18 22:43 |
| jose |
Re: Pan
Leía otro artículo y me he acordado de esto que hablabamos. Hete aquí lo que cuentan las amables gentes de King... |
2 | 24/08/18 18:44 |
| Josep_Gallego |
Re: Los almuerzos, esa otra gastronomía.
La verdad es que es divertido y bastante real. Gracias! |
1 | 24/08/18 12:18 |
| Swinsword |
Re: Los almuerzos, esa otra gastronomía.
Interesante artículo en El Comidista de El País sobre almuerzos en la Comunitat que me ha hecho reír un buen... |
1 | 24/08/18 11:51 |
| Marlenp |
Re: Recetas para hacer pan en casa
¡Bendiciones! Me encanta el pan sea de donde sea. He probado pan de diferentes regiones. Les recomiendo una visita... |
- | 18/08/18 03:10 |
| jose |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Hola Lau y bienvenida, ánimo con tus panes que esto es cosa de practicar y practicar y practicar y después... seguir... |
- | 17/08/18 16:53 |
| Lau22 |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Hola a todos, yo en mi casa suelo hacer el pan, tengo una panificadora, empece justamente el año pasado y la verdad... |
1 | 17/08/18 10:34 |
| jose |
Re: Se puede hacer pan utilizando vino en vez de agua?
Hola Krolix, por favor,¿nos amplías un poco lo del vino blanco vs. vino tinto? Gracias & saludos, Jose |
1 | 14/08/18 17:26 |
| Krolix |
Re: Se puede hacer pan utilizando vino en vez de agua?
Si se puede y queda con ese dulzor, es mas factible con vino blanco ya que con vino tinto es muy dificil de llevar y... |
- | 14/08/18 02:41 |
| Krolix |
Re: "El pan engorda ". Mito o realidad.
Pues ni idea de si es verdad o es mentira pero mi mama cuando era pequeña me decia que no comiera mucho pan en la... |
- | 14/08/18 02:38 |
| Krolix |
Re: Trigo sin gluten pero... ¿y el pan?
Yo opino que el pan sin gluten, es mas sano que el pan normal es por esto que bueno, depende de la persona que haga... |
- | 14/08/18 02:35 |
| Krolix |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Ingredientes 4 raciones 1kg Harina 50g Levadura 200g Margarina 2... |
- | 14/08/18 02:31 |
| jose |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Hola Miguel, sí, no, también. Es importante la harina. Como en cualquier plato los ingredientes son los mismos.... |
- | 09/08/18 18:58 |
| J-Carlos |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Por la calidad, de la harina, del proceso..., de todo. Lo mejor es dejar de comer ese subproducto de pienso para... |
- | 09/08/18 13:51 |
| Miguel Aldegunde |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
A mi lo que me gustaría saber es porque los panes de hoy en día, los comprar por la mañana y están buenísimos y a la... |
- | 08/08/18 18:27 |
| Risi |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
el pan es muy facil de hacer... otra cosa es hacerlo bien y que les guste a los que va insultando por la calle con... |
- | 08/08/18 14:49 |
| J-Carlos |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
¿Desconfías de mí? ¿De qué desconfías en concreto? |
- | 07/08/18 22:09 |
| jose |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Comprendo tus dudas. Yo también desconfío de ti. Saludos, Jose |
- | 07/08/18 22:05 |
| J-Carlos |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
No entiendo que sólo por haber estado dentro puedas estar tan seguro de que no usan aditivos. Yo he visto hacer... |
- | 07/08/18 22:03 |
| jose |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
No me lo han dicho: He estado dentro. Saludos, Jose |
- | 07/08/18 21:54 |
| J-Carlos |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Que lo veas, lo dudo. ¿Te lo han dicho de viva voz? Todo lo que no presenten por escrito es de muy dudosa... |
- | 07/08/18 21:36 |
| jose |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
No veo razón alguna para que yo dude de ellos. En algunos de ellos he estado dentro. En otros puedes verlo desde el... |
- | 07/08/18 21:12 |
| J-Carlos |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Muy seguro te veo de que en todos esos sitios no usen aditivos o complementos panarios, que es el eufemismo que... |
- | 07/08/18 20:59 |
| jose |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Pueeees en 3 Letras Pan, Horno de San Francisco, Panic, El Horno de Babette, Hornera, La Miguiña... Gentes asín.... |
- | 07/08/18 20:54 |
| J-Carlos |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Muy bien explicado, pero El pan es solo harina y agua (y en ocasiones sal). ¿Dónde compras tú el pan? |
- | 07/08/18 20:52 |
| jose |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
Hola Krolix, me temo que es una cuestión de comprender qué es la masa madre. Amos allá... A algún egipcio olvidadizo... |
1 | 07/08/18 20:32 |
| J-Carlos |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
No son procesos incompatibles, es más, lo habitual es que se haga con harina de trigo y masa madre. |
- | 07/08/18 20:13 |
| Krolix |
Re: ¿Qué os parece sobre lo de poner harina sobre las barras de pan?
pues a mi me da igual es mas hasta algunos se ven bonitos y hasta sabe bien asi que no me quejo |
- | 07/08/18 18:05 |
| Krolix |
Re: ¿Pan industrial con masa madre?
a mi me han dicho que hacer pan con masa madre es mas dificil que hacerlo con harina de trigo ya que es un proceso... |
- | 07/08/18 17:45 |
| Krolix |
Re: Panes con harinas distintas.
Yo solo conosco la Harina de trigo, la de maiz, cebada y harina integral |
- | 02/08/18 21:18 |
| jose |
Re: Panes con harinas distintas: Xeixa.
Hombre, no es esa la intención, si no que a todo quisque le apetezca hacer pan y comerselo. ¡¡ Y desde luego que... |
1 | 02/08/18 17:53 |
| Xavi T |
Re: Panes con harinas distintas: Xeixa.
Le han quedado unos panecillos la mar de resultones. Qué buenas fotos hace usted, nos hace al resto de... |
1 | 02/08/18 08:43 |
| jose |
Re: Panes con harinas distintas: Xeixa.
¡¡¡ Uy menor calidad !!! ¡¡¡ Uy lo que me ha dicho !!! ¡¡¡ Con esa xeixa salen unos panes requeteriquérrrrrrimos... |
2 | 01/08/18 17:16 |
| Krolix |
Re: Pan
Wow, me encanta este pan es muy bueno y pinta espectacular... Felicidades Jose |
- | 30/07/18 18:02 |
| Jorditec |
Re: Pan
Si coincidiésemos (peaxo forma pretérita imperfecta del subjuntivo) hacíamos algo seguro con las manos llenas de... |
1 | 29/07/18 18:56 |
| jose |
Re: Pan
... ese horno pide leña... Saludos, Jose |
- | 29/07/18 18:41 |
| Jorditec |
Re: Pan
Todavía está en perfecto estado en casa de mis padres, aunque ya no lo usamos... Una pena. |
1 | 29/07/18 18:24 |
| jose |
Re: Pan
Hay en este vídeo bastante más que pan; hay que leerlo entre líneas. Jop, ¡y un horno de esos! ¡¡ Qué suerte !!... |
1 | 29/07/18 18:21 |
| Jorditec |
Re: Pan
Uf! Este es uno de los buenos. Qué bien hecho está! Creo que emocionará a panarras y a profanos. Yo me crié... |
- | 29/07/18 18:16 |
| Jorditec |
Re: Pan
Ahora sí que sí. Me estoy poniendo al día. |
1 | 29/07/18 17:55 |
| Jorditec |
Re: Pan
Muy chulo el reportaje (aunque yo lo hubiese montado casi en orden inverso al que aparece) Si tuviese alguna... |
1 | 29/07/18 17:54 |
| Jorditec |
Re: Pan
Eso se puede extrapolar a tantos aspectos de nuestra sociedad... |
- | 29/07/18 12:30 |
| Jorditec |
Re: Pan - Talos
Muy educativo y gratificante. La historia ligada a la tradición. Si se pusieran de acuerdo, al mismo tiempo que... |
- | 29/07/18 12:29 |
| jose |
Re: Pan
La mayor revolución está en nuestra cesta de la compra. Mientras haya quienes sigan comprando panes basura con mil... |
1 | 29/07/18 12:29 |
| Jorditec |
Re: Pan
Verdades como puños que nuestros legisladores siguen sin querer escuchar, perjudicándonos a todos. Abrazos Jordi |
1 | 29/07/18 12:21 |
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