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Foro y opiniones de Vino blanco

TemaRespuestasUltimo mensaje
¿Cómo determinar el momento idóneo para la vendimia en vino blanco?
Usuario comentador LOMESTRE
Páginas: 1 2 3
31
Re: ¿Cómo determinar el momento idóneo para la vendimia en vino blanco?
Por:
XAVI T

Consejo elaboración vino blanco con exceso de grado
Usuario comentador SERRAGATINO
5
Re: Consejo elaboración vino blanco con exceso de grado
Por:
SERRAGATINO

Problema con vino blanco
Usuario comentador JMRR2011
5
Re: Problema con vino blanco
Por:
PEDRO VEGA GARCIA

Nuevo libro sobre Txacoli y nuevas formas de comunicación del mundo del vino
Usuario comentador JOSE CONTRERAS
5
Re: Nuevo libro sobre Txacoli y nuevas formas de comunicación del mundo del vino
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Maridaje para un Viña Tondonia Blanco 1990
Usuario comentador RISI
Páginas: 1 2
19
Re: Blanco Viña Tondonia 1990, ¿maridaje?
Por:
ABREUNVINITO

Elaboración de vino blanco
Usuario comentador EUQUESEI
Páginas: 1 2 3 4 5 6
41
Re: Elaboración de vino blanco
Por:
LOMESTRE

Zonas emergentes de vino blanco en la Península Ibérica
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2 3 4 5 6
82
Re: Zonas emergentes de vino blanco en la Península Ibérica
Por:
ANUBIS7

Vinos blancos con o sin crianza
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 3
36
Re: Vinos blancos con o sin crianza
Por:
ENOPION

Cata de Blancos Riojanos Viejos
Usuario comentador IMPERIAL VS72
Páginas: 1 2
18
Re: Cata de Blancos Riojanos Viejos
Por:
MANTIBLE

Análisis vinos blancos
Usuario comentador SERRAGATINO
10
Re: Análisis vinos blancos
Por:
SERRAGATINO

Consejo Regulador D.O. Rueda 3er Asalto.
Usuario comentador JACOMUR
2
Re: Consejo Regulador D.O. Rueda 3er Asalto.
Por:
JACOMUR

Terremoto en rueda
Usuario comentador NACHO74
Páginas: 1 2 3
23
Re: Terremoto en rueda
Por:
SWINSWORD

Vinos blancos icónicos de España
Usuario comentador AARDVARK
Páginas: 1 2 3
41
Re: Vinos blancos icónicos de España
Por:
ELMESIAS

¿Por qué el vino blanco tiene menos porcentaje de TCA?
Usuario comentador ANTODAVILA
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: ¿Por qué el vino blanco tiene menos porcentaje de TCA?
Por:
ANTODAVILA

Un blanco chardonnay en la Ribera del Duero? - Vino blanco
Usuario comentador GTRADACETE
3
Re: Un blanco chardonnay en la Ribera del Duero? - Vino blanco
Por:
OTILIO HARO

Nula consumición de vino local en según qué partes de España
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
90
Re: Hay luz al final del túnel...
Por:
G-M.

El aroma a fósforo en el vino blanco: de defecto a efecto buscado
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2
27
Re: El aroma a fósforo en el vino blanco: de defecto a efecto buscado
Por:
MARA FUNES

¿Qué vinos os han sorprendido este verano?
Usuario comentador MARA FUNES
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
68
Re: Pues yo creo que será el 2015
Por:
PACOG

Tendencias de consumo: los vinos blancos suben, los tintos bajan.
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 ... 13 14 15 16
120
Re: Tendencias de consumo: los vinos blancos suben, los tintos bajan.
Por:
PACOG

Prensas verticales en vino blanco
Usuario comentador SALIX
2
Re: Prensas verticales en vino blanco
Por:
JAVIER NUÑEZ

The Wine Advocate (Parker) contra Rueda
Usuario comentador BARONROJO
Páginas: 1 2 ... 14 15 16 17
128
Re: DO Rueda: José Peñín: «Incluso los vinos de la gama más baja de Rueda mantienen el destello de la variedad verdejo»
Por:
JACOMUR

El vino blanco de El Bulli
Usuario comentador GAVELAR
7
Re: El vino blanco de El Bulli
Por:
EUSAENZ

¿Nueva polémica y nuevo Secretario en la D.O. Rueda?.
Usuario comentador JACOMUR
1
Re: ¿Nueva polémica y nuevo Secretario en la D.O. Rueda?.
Por:
MARA FUNES

¿Qué aporta el vidrio en la fermentación del vino y quién lo usa?
Usuario comentador SANTI ALBERT
Páginas: 1 2
9
Re: ¿Qué aporta el vidrio en la fermentación y quién lo usa?
Por:
SANTI ALBERT

Cada vez me sorprenden más los espumosos y los blancos...
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Cada vez me sorprenden más los espumosos y los blancos...
Por:
JUANJOSANTOS

Otra vez Riesling: ¿Qué tal Selbach?
Usuario comentador DESCORCHE
6
Re: Otra vez Riesling: ¿Qué tal Selbach?
Por:
EUSAENZ

Una cata de vinos blancos riojanos (despidiendo el verano)
Usuario comentador IMPERIAL VS72
Páginas: 1 2 3
18
Re: Una cata de vinos blancos riojanos (despidiendo el verano)
Por:
ABREUNVINITO

¿Debo poner la tapa del siemprelleno una vez terminada la fermentación del blanco?
Usuario comentador PRUINO
3
Re: ¿Debo poner la tapa del siemprelleno una vez terminada la fermentación del blanco?
Por:
GRACIANO

Vinos blancos españoles básicos
Usuario comentador KASTROBOY
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
59
Re: Vinos blancos españoles básicos
Por:
LOVECFT

Vino blanco español en el extranjero
Usuario comentador COMVINART
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Vino blanco español en el extranjero
Por:
ABREUNVINITO

¿Tienen astringencia los vinos blancos?
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: ¿Tienen astringencia los vinos blancos?
Por:
ELMESIAS

Ayuda para cata ciega de vinos blancos varietales
Usuario comentador XAVI T
Páginas: 1 2 ... 10 11 12 13
99
Re: Para Pepe Cano
Por:
PEPECANO

Los mejores 5 vinos blancos para el aperitivo
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
69
Re: 5 vinos blancos para el aperitivo
Por:
OTILIO HARO

Primeros pasos en el vino
Usuario comentador MARÍA HURTADO
Páginas: 1 2 3
21
Re: Primeros pasos en el vino
Por:
PEPEIGLESIAS

Rueda, la de dos velocidades - Artículo de Paco del Castillo
Usuario comentador XAMOIQUES
Páginas: 1 2
15
Re: Rueda, la de dos velocidades - Artículo de Paco del Castillo
Por:
EUSAENZ

Enfriar el vino blanco
Usuario comentador LATRUFA
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
60
Re: Enfriar el vino blanco
Por:
JACOMUR

AutorMensajeMe gustasFecha
Ralfilauren Re: Zonas emergentes de vinos blancos
Hola @Wineandlove En mi caso tengo dos zonas que me enamoran y que creo que encajan en tu búsqueda. Portugal, tanto...
6 17/08/25 21:41
pepecano Re: Zonas emergentes de vinos blancos
El año pasado hicimos un viaje por el Douro portugués, sabíamos del potencial de los vinos tintos de la zona, pero...
5 17/08/25 21:38
Wineandlove Zonas emergentes de vinos blancos
Hola a todos, una vez más pidiendo consejos... Me gustaría descubrir regiones productoras de vino blanco que sean...
6 17/08/25 19:47
pepecano Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Y aquí solo imitamos el color. !!! Es el pez que se muerde la cola, porque en España el consumo de rosados es bajo...
4 17/08/25 11:02
Josep_Gallego Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Si, otro estilo, más frescos pero con mucha complejidad y personalidad, la verdad es que en Provenza hay mucho rosado...
5 17/08/25 10:41
Juansanroman Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Bueno, esos d'Esclans que hemos conocido algunos este verano también son de los que descolocan! Impresionantes!
5 17/08/25 10:12
pepecano Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Las bodegas en España elaboran rosados porque parece que están de moda , pero no como un vino de calidad que le pueda...
3 17/08/25 09:53
Josep_Gallego Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Es un rosado con alma, en España, afortunadamente empieza a haber algún rosado de guarda, además del clásico...
4 17/08/25 09:47
Ralfilauren Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Yo creo que has dado en el clavo, muy pocos rosados estan diseñados para ser grandes. Más bien son vinos para obtener...
3 17/08/25 09:41
Juansanroman Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Esta tarde hemos catado este con unos amigos españoles y no se podían creer que fuera un rosado...  En este...
9 17/08/25 00:07
Unnovato Re: Los vinos blancos siguen su escalada
No, no creo que estemos bien posicionados. Pero es que Francia es la excepción, el mundo de los rosados en general es...
6 16/08/25 22:46
Unnovato Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Los polifenoles contribuyen a la conservación y previenen de la oxidación y en eso la ventaja de los tintos es...
5 16/08/25 22:37
Ralfilauren Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Nada me hubiera hecho más ilusión pero eso con una visita se arregla. Como bien sabes, nada de julio y agosto. Se te...
3 16/08/25 20:45
Josep_Gallego Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Bueno, si algo ha quedado claro es que en unos años los vinos blancos, especialmente los nacionales, han crecido en...
8 16/08/25 18:45
Juansanroman Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Qué pena no haberte conocido cuando tenía casa en Sa Ràpita. Con la de veces que habré pasado por tu pueblo en bici!...
5 16/08/25 15:29
Ralfilauren Re: Los vinos blancos siguen su escalada
En cuanto a mi regresión a los tintos, comentar que cuando empecé en el mundo del vino lo hice con tintos potentes de...
7 16/08/25 12:04
Juansanroman Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Muy interesante el artículo de Jane Anson. Pero interesante, entre otras cosas, por cómo se equivoca! En el año 2014...
4 16/08/25 11:40
Ralfilauren Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Muy interesante el artículo sobre la premox, muchas gracias por compartir. Debo matizar mis palabras con el Roda...
5 16/08/25 11:34
Tantra84 Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Te tomo la palabra 😉 El quid de la cuestión yo creo que está en que los Cabernet son tintos pensados para una guarda...
5 16/08/25 10:56
Juansanroman Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Abrimos esa botella para la copa en la mano cuando quieras, Israel! Ya puse en mayúsculas que lo que decía sobre los...
4 16/08/25 10:04
pepecano Re: Los vinos blancos siguen su escalada
En ese tema de la guarda de blancos en mi opinión juega mucho la variedad y lógicamente la acidez, vemos Riesling con...
6 16/08/25 08:51
Tantra84 Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Igual no me he expresado con claridad, o puede que en mi caso el tanino no me parezca lo más relevante en un...
4 16/08/25 07:59
Tantra84 Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Precisamente por eso digo que ojalá aumente la demanda, a día de hoy en España sigue habiendo muchísimo rosado...
3 16/08/25 07:34
Juansanroman Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Mmmm... Creo que nos estamos euforizando en exceso con la exaltación de los blancos. Complejidad más amplia con su...
5 15/08/25 23:41
pepecano Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Con los rosados abrimos otro melón, creés que en España estamos bien posicionados en cuanto a rosados. ?? A mí...
6 15/08/25 23:09
Tantra84 Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Roda I blanco a menos de 30€? Salió la primera añada (2019) hace 3 años y entonces estaba entre 40 y 50...
3 15/08/25 22:35
Ralfilauren Re: Los vinos blancos siguen su escalada
El capitalismo busca siempre cómo expandirse ¡Troco va, es la guerra! (Groucho Marx). Hablando de la élite...
5 15/08/25 19:39
Cirerer Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Pienso igual, en blancos hay mas variedad. Saliendo de las referencias de volumen para que la gente socialize en...
4 15/08/25 19:35
Cirerer Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Hace tiempo que consumo mas blanco que tinto, eso si, blancos con alma. En los ultimos años, a nivel nacional, ha...
2 15/08/25 19:31
Javierpozo Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Así es! Saludos
1 15/08/25 17:40
Unnovato Re: Los vinos blancos siguen su escalada
En el rango pongamos 8-15€ no diría que hay más calidad en los blancos, pero quizá sí hay menos monotonía. El tinto...
3 15/08/25 17:33
SantiRodriguez Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Siempre he bebido mucho blanco y reconozco que ahora el consumidor medio lo tiene mucho mejor. Por ejemplo, cuando...
6 15/08/25 15:25
Pyafm Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Hace ya muchos años que mi balance anual se inclina claramente hacía  los vinos blancos, el tipo de platos...
4 15/08/25 12:08
Josep_Gallego Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Bueno, creo que hace unos años puede ser pero actualmente la cosa se ha igualado más, los blancos de buen nivel han...
3 15/08/25 11:44
Pinomocho Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Yo que llevo relativamente poco bebiendo vino de manera mássería, me pasa más o menos como a otros foreros. Empecé...
6 15/08/25 00:55
Javierpozo Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Toda la razon! Saludos
1 14/08/25 22:13
pepecano Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Tienes toda la razón,los que llevamos tiempo en este mundo del vino es lo natural, por lo que hemos dicho antes, la...
5 14/08/25 21:44
Josep_Gallego Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Lo mejor es que son compatibles (tintos y blanco) incluso complementarios... Cada vez mejores blancos nacionales, eso...
6 14/08/25 21:42
Unnovato Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Pero yo creo que el hecho de haberse aficionado con tintos y descubrir los blancos a posteriori viene marcado más por...
4 14/08/25 21:41
pepecano Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Por suerte hay momentos para blancos y momentos para tintos.
6 14/08/25 21:36
Juansanroman Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Lo de no pagar por un blanco lo que estamos dispuestos a pagar por un tinto tiene otra razón, al menos en mi caso. En...
5 14/08/25 21:32
pepecano Re: Los vinos blancos siguen su escalada
El tema de los precios en los blancos es tal cual dice el amigo @Haper, hace un tiempo si nos dicen que tenemos que...
8 14/08/25 21:15
Juansanroman Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Mi caso es especialmente flagrante y me habéis visto evolucionar claramente al respecto. Hace 10 años apenas bebía...
7 14/08/25 21:14
Josep_Gallego Re: Los vinos blancos siguen su escalada
La verdad es que pensando en espumosos y generosos al final bebo más blanco que tinto, aunque he de reconocer que en...
6 14/08/25 20:52
Josep_Gallego Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Si, suele ser un proceso habitual en los grandes aficionados al vino y con los años también ganan protagonismo los...
4 14/08/25 20:50
pepecano Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Creo que es así, el consumo y el interés por los vinos blancos ha subido, las temperaturas altas en verano puede que...
9 14/08/25 18:54
Unnovato Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Ea difícil decir si es o no moda, lo que está claro es que es tendencia. Cada vez se presta más atención al vino...
7 14/08/25 17:26
Javierpozo Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Cada vez son más representativos los blancos, será porque hace más calor a lo largo del año, pero también por sus...
6 14/08/25 16:55
Letroncio Re: Los vinos blancos siguen su escalada
No quiero ser petulante (o quizás un poco), pero yo ya bebía vino blanco de siempre. Y sobre mi consumo (que no varía...
8 14/08/25 15:19
Haper Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Blanco bebo todo el año. Eso sí,más en verano. No creo que sea una moda. Es más, creo qje en las nuevas generaciones...
10 14/08/25 13:44

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