FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente. El mosto fermentó a 25ºC y se crió en barricas bordelesa (50% de roble americano de tostado fino y 50% roble francés Allier), durante 17 meses.
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Opiniones de Castillo Perelada 5 Fincas Reserva
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Este vinazo de Castillo de Perelada, quizás no tan conocido como otros emblemáticos de esta bodega pero no se queda a la zaga. Un coupage de 5 variedades.
Color cereza picota, intenso. Limpio ,brillante.
Nariz muy potente, frutos rojos y negros. Especiado. Pimientas. Torrefactos.
En boca es poderoso, carnoso, elegante. Buena acidez. De nuevo aparecen las especies, los balsámicos. Tanino sedoso. Largo y muy persistente. Con una madera muy elegante. Complejo con muchos matices. Un gran vino, un reserva de gran RCP.