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Ex Ex 1 1998
Ex Ex 1 1998
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
15,50%
Varietales:
Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (25%) y Garnacha (15%)
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.75
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Tres meses en barrica nueva bordolesa y 26en barricas de segundo vino
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Opiniones de Ex Ex 1
OPINIONES
2

Picota con marcado ribete teja , muestra este primer Ex Ex , rasgos de lo que fue un gran vino y el inicio de un excelente proyecto. Nariz vegetal, apimentonada, metálico, mineral , pero en aparente declive, con pérdida de calidad y potencia frutal. Boca algo astringente, no muy largo, todavía con nobleza y rango , pero apagado, respecto a lo que fue. Cuidado con el corcho, el mío estaba deshecho. Al principio cerrado, hermético y plano. Se abrió rapidamente en copa sin necesidad de decantar. Un 8, 5 al que fue un gran vino y st al inicio de un proyecto innovador

En este vino la cabernet sauvignon es de la misma finca que el Ex Ex 2(Finca Malaveina), lo que pretende la bodega con este vino y el Ex eX 2 es romper el mito de que una viña joven no puede dar un gran vino, sin duda lo consiguen y la mejor prueba es que once años despues todavia sigue vivo, en nariz salen aromas vegetales, metalicos , minerales, fruta negra madura, algo de alcohol, cacao y balsamicos.
En boca es potente, le queda una punta de astringuencia pero no molesta en absoluto, taninos maduros,parecido al Ex Ex 2 pero algo mas dulce. a pesar de los 26 meses en roble la madera no esta muy presente.

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