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Foro y opiniones de Recetas de cocina

TemaRespuestasUltimo mensaje
Cómo preparar rulos de cabra - recetas de cocina
Usuario comentador COCINADELASEVILLANA
7
Re: Cómo preparar rulos de cabra - recetas de cocina
Por:
CATALINA_BIBILONI

Recetas con cerveza
Usuario comentador FANY BLUE
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49
Re: Recetas con cerveza
Por:
MARIELMARINOS

El libro de recetas del ganador de Masterchef
Usuario comentador ANA BOSCH
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Re: El libro de recetas del ganador de Masterchef
Por:
SANTI ALBERT

Risotto: recetas
Usuario comentador LABAJOS
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Risotto: recetas
Por:
PINA81

Gambas y sal: La receta más fácil y exquisita del mundo.
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
49
Re: Gambas y sal: La receta más fácil y exquisita del mundo.
Por:
MARESME

Receta de Callos sin Callos al estilo Jerónimo, o sea fácil.
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
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Re: Receta de Callos sin Callos al estilo Jerónimo, o sea fácil.
Por:
CRATICULI

Mandarina de tórtola y foie al vino tinto sobre tierra de cacao - recetas de cocina
Usuario comentador KASTILLO
5
Re: Mandarina de tórtola y foie al vino tinto sobre tierra de cacao - recetas de cocina
Por:
NANDEZ

Torrijas de tomate con anchoa, polvo helado de queso manchego, albahaca y caviar de tomate
Usuario comentador KASTILLO
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Re: Torrijas de tomate con anchoa, polvo helado de queso manchego, albahaca y caviar de tomate
Por:
KASTILLO

Sapillos de moras con helado de "almaraduz" y miel de romero sobre base de natillas - recetas de cocina
Usuario comentador KASTILLO
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Receta con paté, el típico foie gras de siempre.
Usuario comentador OTILIO HARO
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Re: Receta con paté, el típico foie gras de siempre.
Por:
JACOMUR

Receta con la corteza de la Torta Gran Casar ¡Rápido, sólo tengo media hora!
Usuario comentador OTILIO HARO
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Re: Receta con la corteza de la Torta Gran Casar ¡Rápido, sólo tengo media hora!
Por:
JOSE

"El Acento del Sabor": Libro de recetas usando Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Usuario comentador QUIQUESUCH
3
Re: "El Acento del Sabor": Libro de recetas usando Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Por:
KOPICKI

Cocinando con algas: Recetas
Usuario comentador JOSE
Páginas: 1 2 3
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Tomo nota
Por:
DANI C.

¿¿Hay arroz al horno por toda España??
Usuario comentador ABREUNVINITO
Páginas: 1 2 3 4 5 6
43
Re: ¿¿Hay arroz al horno por toda España??
Por:
ABREUNVINITO

Recetas para tiempos de crisis.
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2
13
Re: Off-topic: "La parte blanca de las naranjas situada entre la cáscara y los gajos (no sé cómo se llama)"
Por:
FRANCESCF

Recetas para preparar cocochas del bacalao
Usuario comentador R PEÑATE
2
Re: Recetas para preparar cocochas del bacalao
Por:
RAMICO

Receta para torpes. “Espalda de cordero a baja temperatura”.
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Receta para torpes. “Espalda de cordero a baja temperatura”.
Por:
JERONIMO

Estrella Galicia recupera su mítica cerveza 1906 Red Vintage
Usuario comentador SANTI ALBERT
Páginas: 1 2
11
Re: Estrella Galicia recupera su mítica cerveza 1906 Red Vintage
Por:
CSCF

Recetas con Lacón
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 ... 23 24 25 26
206
Re: Recetas con Lacón
Por:
J-CARLOS

Receta de crestas de gallo
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
Páginas: 1 2
15
Re: Receta de crestas de gallo
Por:
GOMEZ

Receta de “Confit de Canard” para garrulos.
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
75
Re: Receta de “Confit de Canard” para garrulos.
Por:
FRANCESCF

Receta hummus
Usuario comentador G-M.
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
48
Hummus de remolacha
Por:
G-M.

El chef la receta de la felicidad
Usuario comentador GARRANXA
4
Re: El chef la receta de la felicidad
Por:
FRANCESCF

Recetas de cocinas del mundo con aceite de oliva
Usuario comentador QUIQUESUCH
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50 recetas en busca del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen
Usuario comentador DANI C.
4
Re: 50 recetas en busca del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen
Por:
QUIQUESUCH

Vaya castaña. Recetas con castañas
Usuario comentador G-M.
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Re: Vaya castaña. Recetas con castañas
Por:
G-M.

Receta: relleno para una quiche
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
49
Re: Pimientos del piquillo, queso de cabra y salmón ahumado
Por:
OBIWAN FERRAN

Recetas con Ortigas
Usuario comentador PACO HIGÓN
Páginas: 1 2 3
17
Re: Vale,
Por:
JERONIMO

Recetas fresquitas para verano
Usuario comentador FANY BLUE
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Recetas fresquitas para verano
Por:
JUPITER

Receta de helado de cerveza, ¿alguien se atreve?
Usuario comentador FANY BLUE
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Helados y Horchatas contra el calor
Usuario comentador TABANQUERO
Páginas: 1 2 3 4 5 6
46
Re: Helados y Horchatas contra el calor
Por:
COLLVERT

Los mejores tomates para un salmorejo cordobés
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 3 4
29
Re: Los mejores tomates para un salmorejo cordobés
Por:
CRATICULI

Recetas fáciles y rápidas para los días de fútbol
Usuario comentador ESTHER MAÑEZ
Páginas: 1 2 3 4 5
36
Re: Recetas fáciles y rápidas para los días de fútbol
Por:
JUANJOSANTOS

Distintas recetas de ensaladilla rusa
Usuario comentador FANY BLUE
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Helados soft
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
64
Re: Helados soft
Por:
JERONIMO

Recetas pescado al horno
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2
15
Re: Recetas pescado al horno
Por:
JERONIMO

AutorMensajeMe gustasFecha
J-Carlos Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Será para diluir tantos aditivos químicos .
1 05/04/18 22:16
Swinsword Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Con la cantidad de cosas y ya no hace olor cuando se seca? xD Igual le han puesto agua porque la salsa les salió...
1 05/04/18 16:14
J-Carlos Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Será mierda fresca, que cuando se seca ya no hace olor .
1 05/04/18 15:29
Swinsword Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Agua, para que salga una salsa más fresca xDDDDD
1 05/04/18 09:25
Swinsword Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Con lo que lleva y encima no aguanta xD Bueno, igual es de las que menos mierda tiene, pero con lo de la...
- 05/04/18 09:17
J-Carlos Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Es que aparte de los 8 tipos diferentes de aditivos, le meten almidón de patata, jarabe de azúcares, suero de leche,...
1 04/04/18 22:49
J-Carlos Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Pues eso es lo que he pensado, que tienen los huevos como de avestruz. De todas las salsas de bote no he visto...
1 04/04/18 21:58
Swinsword Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Y en inglés su traducción sería pure shit????? xD Desde luego, mira que tiene cara. Te dicen cuál es la receta...
1 04/04/18 17:58
Lovecft Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
También..
- 04/04/18 14:29
J-Carlos Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Ya, pero hay algunas recetas en las que no es posible hacer lo uno ni lo otro, como por ejemplo la mayonesa, donde...
- 04/04/18 13:42
Lovecft Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Ya te digo, la clave de estas cosas es: a) Ajustar cantiadades para los platos más perecederos o que no se puedan...
- 04/04/18 10:53
Lovecft Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Has buscado todas las palabras con ñ del diccionario jajajaja (añadir, año, tamaño, engaña,...te ha faltado ñora...
1 04/04/18 10:51
jose Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
... anda que como me andara yo con miramientos de cocinar para uno soloooo... me moría de hambre pasado mañana :-/...
2 03/04/18 22:02
J-Carlos Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Ya lo había entendido, no me refería a ti, pero es verdad, a veces, por falta de costumbre, no hacemos recetas...
- 03/04/18 21:48
J-Carlos Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Queda fatal eso de anno, pulsa la tecla ALT y sin soltarla teclea los dígitos del teclado numérico 165. También...
- 03/04/18 21:42
jose Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
... era sarcasmo :-p  Saludos, Jose
- 03/04/18 20:28
Risi Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Y por anyadir  poco mas (erdon, no tengo enyes en este ordenador) n, la artesania y l aquimica no tienen nada que...
- 03/04/18 19:23
Risi Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
mm, no si esta rica o no, ni i es artesana o no, peero desde luego es mas explicita que muchos artesanos.... Al...
2 03/04/18 18:54
J-Carlos Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
La única E que uso la pongo al final de la receta, E-comido (hasta la H).
2 03/04/18 17:56
jacomur Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Vas por el buen camino. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
1 03/04/18 17:47
J-Carlos Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Así nunca serás un artesano alimentario, vete a la droguería a comprar todos esos aditivos y podrás hacer una receta...
1 03/04/18 17:26
jacomur Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
¡.oño!. La que yo elaboro en casa nunca lleva todos esos EEEEEEEE y me sale para chuparse los dedos. Tanto es así que...
2 03/04/18 16:52
J-Carlos Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Existen truquitos, el principal es el de la nyora, usar la que venden en bote, que es pura pulpa. Otro sería usar un...
- 03/04/18 08:47
jose Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
,,, ay... pero es tan cómodaaaaaaa... No tengo tiempo para cocinar; eso es para los que tenéis tiempo y nada mejor...
2 02/04/18 20:59
Marigarcia8 Re: Recetas de ensaladas, qué maravilla, nuestra hada del foro!
Gracias Pedro interesante receta :)
- 02/04/18 18:20
J-Carlos ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Buscando la receta de la salsa de calçots por internet, no porque no conozca los ingredientes, sino para orientarme...
1 02/04/18 14:24
Swinsword Re: Receta de la pizza anti-vegana
Al final haras que me la compre y mi mujer te matará xD
1 28/03/18 17:17
Swinsword Re: Receta de la pizza anti-vegana
Ojo que te llevará por el mal camino, jajajajajaja
1 28/03/18 17:16
jose Re: Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Hola Romel1020, gracias por la aclaración. No terminaba (ni termino) de compreder la razón del énfasis del ecológico...
- 28/03/18 07:39
Romel1020 Re: Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Pues no hay diferencia. Puedes hacerlo con los mismos ingredientes ecológicos o no. Eso no afecta la receta al...
- 28/03/18 00:02
jose Re: Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Hola Romel1020, la receta me plantea alguna duda. ¿Por qué unos ingredientes son ecológicos y otros no? Saludos, Jose
- 27/03/18 21:12
Romel1020 Re: Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Pues las cremas son muy fáciles de preparar: Aquí te dejo una receta. 3 puerros, pero sólo la parte...
- 27/03/18 19:56
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
Visto el interés suscitado, abro otro hilo...
2 27/03/18 09:42
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
No queda porque se desintegra por pirólisis durante el propio uso. Si eventualmente quedan residuos los puedes quitar...
2 27/03/18 08:59
jose Re: Receta de la pizza anti-vegana
¿No se queda la grasilla ahí requemá en la resistencia? Y si se requema, pirolíticamente hablando, ¿no atufa un...
- 26/03/18 23:42
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
Fácil, la base se limpia muy bien si pones agua para no tener grasa requemada. Pero si se te pasa o se evapora nunca...
1 26/03/18 22:10
jose Re: Receta de la pizza anti-vegana
¿Y la limpieza qué tal es? Saludos, Jose
- 26/03/18 21:19
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
No te vas a arrepentir, hoy acabo de estrenar esta que he comprado para sustituir a la anterior. Dos churrascos,...
1 26/03/18 14:32
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
De cara al sabor no veo que vaya a haber diferencia apreciable. La supuesta ventaja del carbón o leña debe ser el...
- 26/03/18 14:10
Vicente Llopis Re: Receta de la pizza anti-vegana
Tan bien me lo pintas (también ha influenciado que me has pillado con hambre) que la he buscado y sin querer ya está...
2 26/03/18 14:09
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
Exactamente, como todo, es relativo, más de 2.000 w puede parecer mucho, pero si la usas esporádicamente o incluso...
- 26/03/18 13:57
Vicente Llopis Re: Receta de la pizza anti-vegana
Pero ahí comparan gas con carbón, que no será lo mimsmo que con las varillas electricas ¿no?
- 26/03/18 12:02
Vicente Llopis Re: Receta de la pizza anti-vegana
Nunca me había comprado una porque tiene pinta de ser de muy alto consumo, pero visto desde el punto de vista ya...
1 26/03/18 12:00
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
Encontré esa cata a ciegas comparativa entre ambas parrillas: https://www.youtube.com/watch?v=CNlfxIF4ChU  
- 26/03/18 11:04
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
Sí, claro, es de 2.250 w. No creo que se le pueda aplicar la calificación energética, porque lo que se pretende es...
1 26/03/18 10:23
Vicente Llopis Re: Receta de la pizza anti-vegana
No puede ser lo mismo que una buena barbacoa, pero tiene muy buena pinta, además no son nada caras. Ahora el tipo de...
- 26/03/18 09:25
Maxicook Re: Receta de la pizza anti-vegana
Está muy bien, pero se podría mejorar. Yo estoy pensando en una pizza Calzone en lugar de la versión abierta, y en...
1 25/03/18 16:35
Letroncio Re: Receta de la pizza anti-vegana
Eso ya existía y se llama Milanesa Napolitana: https://es.wikipedia.org/wiki/Milanesa_napolitana Y también la...
2 25/03/18 11:28
J-Carlos Re: Receta de la pizza anti-vegana
Cómprate una eléctrica sencilla, me regalaron una hace 20 años y ha sido mi compañera inseparable hasta que murió...
1 23/03/18 18:03
Swinsword Re: Receta de la pizza anti-vegana
Seguro que queda jugosita... porque como se seque el lomo, la cosa está jodida, jajajajaja.
1 23/03/18 18:00
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