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Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Motivos para huir de un restaurante, o por lo menos para no volver
Usuario comentador ELISABET LUCENA
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Re: Motivos para huir de un restaurante, o por lo menos para no volver
Por:
JACOMUR

El plato que mejor preparas ¿De qué presumes?
Usuario comentador CENTE MEDINA
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Es broma lo de los huevos tibios?
Por:
CENTE MEDINA

China produce ‘jamón serrano’
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: China produce ‘jamón serrano’
Por:
OCUMARE

Si esto es una web de comentarios de restaurantes, que baje Dios y lo vea.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Si esto es una web de comentarios de restaurantes, que baje Dios y lo vea.
Por:
MANUBCN

¿Cuáles son vuestros utensilios indispensables en la cocina?
Usuario comentador AVAELI
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Re: ¿Cuáles son vuestros utensilios indispensables en la cocina?
Por:
JULIA CEASER

Número de platos en el menú de restaurantes
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Número de platos en el menú de restaurantes
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

Los lácteos son malos: Por favor, decidme que es un bulo de la red.
Usuario comentador OSCAR4435
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Re: Los lácteos son malos: Por favor, decidme que es un bulo de la red.
Por:
JOSE

Que os encanta y no podeis comer
Usuario comentador SCHIVAS
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Re: que os encanta y no podeis comer
Por:
PELOS

Mercadona no fomenta la industria española
Usuario comentador DANI C.
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Re: Mercadona no fomenta la industria española
Por:
COLLVERT

Tenencia de perros de compañia en bares, mi opinión personal.
Usuario comentador JLOPEZ
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Re: Tenencia de perros de compañia en bares, mi opinión personal.
Por:
JERONIMO

Receta de “Confit de Canard” para garrulos.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Receta de “Confit de Canard” para garrulos.
Por:
FRANCESCF

Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación. Estrenamos académico
Usuario comentador ALTERNATIVA
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Re: Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación. Estrenamos académico
Por:
MRHANK

Santi Santamaria abre un blog - no está en Madrid Fusion 2009
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Como dicen aquí... tranquilitat i bons aliments
Por:
FRANCESCF

¿ Cual es el mejor desayuno que desearíais tomar todas las mañanas y donde ? Y el que tomais...
Usuario comentador JZM2000
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Re: ¿ Cual es el mejor desayuno que desearíais tomar todas las mañanas y donde ? Y el que tomais...
Por:
DBLT

Exigencias excesivas en las reservas de restaurantes
Usuario comentador DELAFORCE
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Re: Exigencias excesivas en las reservas de restaurantes
Por:
RAMICO

Restaurantes y vino: Precios excesivos en la Bebidas !!!!!!!!
Usuario comentador MANUEL_MATILLA
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Re: Restaurantes y vino: Precios excesivos en la Bebidas !!!!!!!!
Por:
OSCAR4435

Concha Jambrina Leal (Alternativa) nombrada Presidenta de la Academia de Gastronomía de Zamora.
Usuario comentador G-M.
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Re: Concha Jambrina Leal (Alternativa) nombrada Presidenta de la Academia de Gastronomía de Zamora.
Por:
SALVAPOR3

La gastronomia y los idiomas
Usuario comentador LLEVATAPS
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Re: La gastronomia y los idiomas
Por:
PEPEIGLESIAS

Alimentos sin gluten
Usuario comentador JOSE
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Re: Alimentos sin gluten - Masa de pizza y hojaldre
Por:
SWINSWORD

Chaqueta para comer/cenar
Usuario comentador PACODEMADRID
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Re: Chaqueta para comer/cenar
Por:
ROBERTO

Llegan los tomates y con ellos, ....el gazpacho
Usuario comentador ABELTRAN
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El gazpacho-El precio de un gazpacho se multiplica por siete del campo a la mesa
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

Tiempo de setas.
Usuario comentador JACOMUR
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Re: Tiempo de setas.
Por:
JERONIMO

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Ecologistas contra el Bulli
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Eso ya es harina de otro costal,
Por:
JERONIMO

Jordi cruz en el punto de mira por su defensa de las prácticas sin cobrar
Usuario comentador LOLATRAMP
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Re: Jordi cruz en el punto de mira por su defensa de las prácticas sin cobrar
Por:
JOSE

¿Qué os ha parecido el primer programa de Top Chef?
Usuario comentador GEMMA FUSTER
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Re: ¿Qué os ha parecido el primer programa de Top Chef? Hoy dia movidito
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

La ley francesa obliga a los restaurantes a preparar para llevar la comida sobrante y recibe un premio por ello
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: La ley francesa obliga a los restaurantes a preparar para llevar la comida sobrante y recibe un premio por ello
Por:
J-CARLOS

Política anti-crisis en los restaurantes
Usuario comentador DELAFORCE
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Re: Política anti-crisis en los restaurantes
Por:
WYLLYS

Maridaje perfecto para un arroz y marisco.
Usuario comentador JZM2000
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Re: Maridaje perfecto para un arroz y marisco.
Por:
IN VINO VERITAS

Cartel de un bar en Santoña
Usuario comentador JAPAR
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Re: Cartel de un bar en Santoña
Por:
MUNDANO

Trucos para pelar/cortar/picar cebollas sin llorar :-(
Usuario comentador HAMBREBUENA
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Re: Trucos para pelar/cortar/picar cebollas sin llorar :-(
Por:
ISA RUIZ

Recetas para tostas
Usuario comentador ALEXY
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Re: Recetas para tostas
Por:
SWINSWORD

Bacalao en los restaurantes: una reflexión.
Usuario comentador PULING
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Re: Bacalao en los restaurantes: una reflexión.
Por:
KATAILO

Un cafe con hielo en un restaurante
Usuario comentador CORO
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Re: Un cafe con hielo en un restaurante
Por:
CORO

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Cómo nos engaña Eroski con la comida
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Cómo nos engaña Eroski con la comida
Por:
TONONAVALON

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¿Os parece discriminatorio este comentario de restaurante?
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: ¿Os parece discriminatorio este comentario de restaurante?
Por:
CATALINA_BIBILONI

Mejor Restaurante del Mundo 2014
Usuario comentador MAXIMO S.T.
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Re: Opinión de Martín Berasategui
Por:
ABREUNVINITO

AutorMensajeMe gustasFecha
Nacho_G.F. Re: El NOMA sin chef
Razón tienes. Saludos.
2 04/05/26 15:35
Abreunvinito Re: El NOMA sin chef
Es demasiado recurrente pero hay que denunciar para que se acabe. Saludos
1 04/05/26 12:24
Nacho_G.F. Re: Terra Alta (y alrededores)
De nada. Es una tierra estupenda para el senderismo, no sólo en la Vía Verde, el turismo histórico -la Batalla del...
1 04/05/26 08:23
Josep_Gallego Re: Terra Alta (y alrededores)
Nos vienen muy bien esas recomendaciones, gracias!
- 03/05/26 13:39
Nacho_G.F. Re: Terra Alta (y alrededores)
Lástima no haber leído este post antes...conozco muy bien la Terra Alta, pues tengo unos grandes amigos de Bot y coy...
2 03/05/26 12:01
Nacho_G.F. Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Lo apunto como pendiente, gracias.
1 03/05/26 11:57
Nacho_G.F. Re: El NOMA sin chef
Este tema  es tan recurrente desgraciadamente, y en todas las profesiones. En todo caso leí tu referencia del Noma de...
3 03/05/26 11:53
Nacho_G.F. Re: ¿Derecho de admisión 2.0? Restaurantes que puntúan a comensales
Clientes que hacen una reserva y luego no se persentan...me recuerda a los pacientes que hacen lo mismo, sin llamar...
1 03/05/26 11:46
Abreunvinito Re: ¿Derecho de admisión 2.0? Restaurantes que puntúan a comensales
Da un poco de tiempo y los influenjetas conseguirán que haya lista de clientes no deseados. Saludos
2 20/04/26 12:36
Curita Re: ¿Derecho de admisión 2.0? Restaurantes que puntúan a comensales
Se me antoja complicado por la ley de proteccion de datos y esas cosas.   Entenderia totalmente el punto de la...
2 12/04/26 22:49
Albtotxo Re: ¿Derecho de admisión 2.0? Restaurantes que puntúan a comensales
Todavía nos lo tomamos a broma, pero no lo descarto
3 10/04/26 14:07
Javierpozo Re: ¿Derecho de admisión 2.0? Restaurantes que puntúan a comensales
Sería interesante jajaja y quizás productivo! Un saludo
2 10/04/26 08:49
Josep_Gallego Re: ¿Derecho de admisión 2.0? Restaurantes que puntúan a comensales
Bueno, ahora parece lejos pero tiene sentido y no parece descabellado para el futuro. Hay que tener en cuenta que en...
1 10/04/26 08:48
Francescf ¿Derecho de admisión 2.0? Restaurantes que puntúan a comensales
Aunque se trata de un gag cómico, ¿creéis que podría llegar a hacerse realidad? No sería difícil crear un directorio...
4 09/04/26 20:22
Abreunvinito Re: El NOMA sin chef
Gente que no merece vivir en sociedad. Saludos
2 05/04/26 10:55
Curita Re: El NOMA sin chef
A mi me tocó un jefe de esos como el que dices. Gracias a Dios no tengo cargas financieras (hipoteca-hijos), y tome...
3 03/04/26 16:21
Ralfilauren Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Qué suerte vivir cerca de Ca Pepico, yo solo he estado una vez y disfruté de lo lindo. Comí solo y en época de...
2 28/03/26 18:07
Miryam777 Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Solo he estado en una ocasión, quizá no fue el mejor momento…. Pero se , por muchos de vosotros que es tal y como se...
3 26/03/26 21:57
Javierpozo Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Pues si que es un sitio bonito, gracias por compartirlo! Un saludo
2 25/03/26 18:54
Abreunvinito Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Un sitio donde el vino y la comida siempre están a alto nivel. Saludos
4 24/03/26 09:24
pepecano Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Como bien sabes las veces que he ido el disfrute está asegurado, es producto, producto y saber hacer.
4 23/03/26 21:03
Wineandlove Re: Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Recuerdo muy bien mi visita de hace unos años, una buena recomendación de este foro. Comida casera, alcachofas de la...
5 23/03/26 18:27
Josep_Gallego Ca Pepico, el triunfo de la honestidad
Vivo cerca de este conocido restaurante situado en medio de la huerta, a escasos 4 km., conozco bien a la familia...
9 22/03/26 12:42
Abreunvinito Re: El NOMA sin chef
Lamentable que ocurra en muchas (o todas) las profesiones. Saludos
2 18/03/26 14:04
Abreunvinito Re: El NOMA sin chef
Interesante porque el tema de los aprendices, interinos, becarios y similares es tan natural como patético. Esos...
3 18/03/26 14:02
Pedro Grau Re: El NOMA sin chef
Publicado en El Mundo: Retratos Contemporáneos René Redzepi, la humillación como ingrediente El chef danés,...
4 15/03/26 22:18
Randazzo Re: El NOMA sin chef
En mi opinión es una vergüenza ese sistema basado en trabajar gratis o en condiciones deplorables para obtener el...
6 15/03/26 13:49
Javierpozo Re: El NOMA sin chef
Pues como en muchos restaurantes parecidos, horas y horas de trabajo... En fin la excelencia se basa parte en dedicar...
3 14/03/26 16:51
Abreunvinito El NOMA sin chef
El famoso restaurante El Noma de Copenhague, el más laureado de la historia (más que El Bullí) se ha quedado sin chef...
5 12/03/26 10:37
PedroCarroquino Re: Restoran en Málaga, recomendación.
La selección vinos de Málaga fue genial. Todo muy bien. Saludos
3 06/03/26 12:19
PedroCarroquino Re: Restoran en Málaga, recomendación.
Gracias, los ponemos en referencias.
1 06/03/26 12:18
Abreunvinito Re: Restoran en Málaga, recomendación.
Felicidades por entrar en la novena década de la vida (a mi me falta poco). FELICIDADES Antonio es un crack que nunca...
3 04/03/26 20:46
PedroCarroquino Re: Restoran en Málaga, recomendación.
Muchas gracias de nuevo a ti y otros, floreros. Ha sido un éxito la visita a Málaga para mi 80 aniversario y el...
4 03/03/26 22:09
Abreunvinito Re: Guía Macarfi 2026: los restaurantes TOP 10 y 15 por comunidad y las mejores aperturas!
Buena información.Gracias Saludos
3 25/02/26 20:44
Javierpozo Guía Macarfi 2026: los restaurantes TOP 10 y 15 por comunidad y las mejores aperturas!
Información sacada de distintos medios:...
3 24/02/26 21:58
Javierpozo A Tafona, Ramón Freixa y Voro: los nuevos 3 Soles 2026 muestran la afortunada diversidad de la cocina española!
Los nuevos Sol Repsol información recogida de la página web:....
4 16/02/26 23:50
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