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Foro y opiniones de Recetas de cocina

TemaRespuestasUltimo mensaje
Tollo con salsa verde o tomate y almendras?
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
1
Re: Tollo con salsa verde o tomate y almendras?
Por:
FRANCESCF

El cuscús
Usuario comentador GARRANXA
Páginas: 1 2
10
Re: El cuscús
Por:
KINTIMAN

Corzo, recetas o sugerencias.
Usuario comentador JERONIMO
6
Re: Corzo, recetas o sugerencias.
Por:
MARESME

Pizza, el secreto está en la masa.
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
65
Re: Secreto desvelado
Por:
JERONIMO

Arandanos en la cocina
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
3
Re: Arandanos en la cocina
Por:
FRANCESCF

Maridaje "Cargols a la llauna" y Esqueixada de bacalao
Usuario comentador J WILL02
4
Re: Maridaje "Cargols a la llauna" y Esqueixada de bacalao
Por:
SANDRO

Maridaje pulpo y magret: Ayuda para esta noche.
Usuario comentador MARESME
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Maridaje pulpo y magret: Ayuda para esta noche.
Por:
JERONIMO

Maridaje para codornices en escabeche
Usuario comentador J-CARLOS
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Maridaje para codornices en escabeche
Por:
J-CARLOS

Pizzas con champiñón de lata
Usuario comentador J-CARLOS
Páginas: 1 2 ... 10 11 12 13
98
Re: Pizzas con champiñón de lata
Por:
J-CARLOS

Comidas y recetas típicas caseras autóctonas de los Domingos. Deleitaros con vuestra tierra...
Usuario comentador JZM2000
Páginas: 1 2
10
Re: Comidas y recetas típicas caseras autóctonas de los Domingos. Deleitaros con vuestra tierra...
Por:
JERONIMO

Maridaje cordero asado y vino tinto español
Usuario comentador CALASPARRA
Páginas: 1 2
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Re: Maridaje cordero asado y vino tinto español
Por:
CALASPARRA

Salmorejo estepeño
Usuario comentador PANCONJAMON
Páginas: 1 2
15
Re: Salmorejo estepeño
Por:
JERONIMO

Recetas con conejo, gastronómicamente podemos hablar de muchas preparaciones, y todas riquísimas.
Usuario comentador JZM2000
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Conejo al salmorejo de Tenerife....
Por:
JZM2000

Recetas con melva.
Usuario comentador JOSE
Páginas: 1 2 3 4 5
39
Re: Recetas con melva.
Por:
JOSE

Boletus Edulis, receta y maridaje.
Usuario comentador GARNATXITO
Páginas: 1 2 3 4
29
Re: Boletus Edulis, receta y maridaje.
Por:
GARNATXITO

Tiempo de lluvias, tiempo de migas... Recetas varias
Usuario comentador JZM2000
Páginas: 1 2 3 4
27
Re: Tiempo de lluvias, tiempo de migas... Recetas varias
Por:
IN VINO VERITAS

Recetas con raya
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
50
Re: Jejeje
Por:
OTILIO HARO

Receta de papas Aliñás.
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 3 4 5
37
Re: Receta de papas Aliñás.
Por:
JERONIMO

Concurso recetas de rodaballo
Usuario comentador ALTERNATIVA
3
Re: Concurso recetas de rodaballo
Por:
JERONIMO

Listado de peces que podemos comprar, y elaborar recetas fácilmente...
Usuario comentador XEFTOM
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
94
Re: Caballas en escabeche...
Por:
JZM2000

Recetas de bocadillos ¿Cual has inventado tu, y te encanta?
Usuario comentador JZM2000
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
79
Re: Recetas de bocadillos ¿Cual has inventado tu, y te encanta?
Por:
CRATICULI

Recetas de caldo gallego
Usuario comentador WHITEBRUJA
6
Acabas de desvelar el secreto de la Coca-Cola.
Por:
DIEGO DESCORCHE

Recetas con pechugas (ha muerto Tura Satana)
Usuario comentador DIEGO DESCORCHE
Páginas: 1 2 3 4
29
Re: Recetas con pechugas (ha muerto Tura Satana)
Por:
ANDRADE

Recetas con lamprea: la temporada
Usuario comentador DESCORCHE
Páginas: 1 2 3 4 5 6
40
Re: Recetas con lamprea: la temporada
Por:
MGARCIARES

Cuscus con setas, queso y champiñes, con un blanco del Priorat
Usuario comentador WHITEBRUJA
2
Re: Cuscus con setas, queso y champiñes, con un blanco del Priorat
Por:
WHITEBRUJA

Anchoas en aceite y buen tomate raf
Usuario comentador OSCAR4435
Páginas: 1 2 3 4 5
33
Re: Anchoas en aceite y buen tomate raf
Por:
FRANCESCF

Recetas y maridaje: mojo y almogrote
Usuario comentador DANI C.
3
Re: Ese pimiento del almogrote
Por:
OSCAR4435

¿Cuál es vuestra receta sencilla preferida?
Usuario comentador J-CARLOS
Páginas: 1 2 ... 12 13 14 15
119
Re: ¿Cuál es vuestra receta sencilla preferida?
Por:
CENTE MEDINA

Ayuda receta paletilla al horno
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2 3 4 5 6
41
Re: Ayuda receta paletilla al horno
Por:
CANARIO AMARILLO

Maridaje sugerido para una receta clasica de compota de conejo de monte con orejones
Usuario comentador WW BARTONI
4
Re: Maridaje sugerido para una receta clasica de compota de conejo de monte con orejones
Por:
MGARCIARES

Receta ¿Cómo cocinar un Faisán?
Usuario comentador PEP T.M
Páginas: 1 2 3
16
Re: Receta ¿Cómo cocinar un Faisán?
Por:
PEP T.M

Receta para tamales de mole de mora
Usuario comentador CAPITAINE TOMATE
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Recetas con hígado
Usuario comentador WHITEBRUJA
Páginas: 1 2
15
Re: Recetas con hígado
Por:
ANTONI_ALICANTE

Receta: Roscón de Reyes cómo es lo más simple y rápido de hacer?
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2
9
Re: Receta: Roscón de Reyes cómo es lo más simple y rápido de hacer?
Por:
PEDROCARROQUINO

Recetas de chivito
Usuario comentador DAVINCI2
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Recetas Veremeras
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 3
23
Re: Recetas Veremeras
Por:
PRAGA

AutorMensajeMe gustasFecha
Felipe García Ochoa Re: ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
Buenas tardes, No entiendo el objetivo de la foto. No estoy en contra de la caza para nada, pero esta foto en este...
3 29/12/20 16:46
J-Carlos ¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?
En concreto para lomo o costillar.
1 27/12/20 10:34
Paco Cdz Re: Recetas para hacer pan en casa
Hola a todos!. Por problemas digestivos me vi obligado a dejar entre otras cosas el gluten. Si a alguno os ha...
- 22/10/20 17:59
Comvinart Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Pues si algún dia va a la Ciudad de México y te preguntan si quieres tus quesadillas con queso o sin queso,...
- 13/10/20 23:03
Piny87 Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Muy buenas, Pues ahora mismo hay dos freidoras sin aceite superiores al resto según mi punto de vista...
1 11/10/20 10:36
Garo1985 Recetas de buena pizza
Hola buenas noches, le comento lo que paso para ver si me pueden ayudar. Realice una pizza base con salsa de tomate...
- 03/09/20 00:14
Estephanie Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Bueno, yo no he llegado a comer una quesadilla sin queso. Así que opino que sí debe de llevar, además como ya lo...
- 02/09/20 15:00
Francescf Re: Los mejores helados de España
Stracciatella ;-) Es uno de los sabores preferidos de mi esposa.
- 31/08/20 10:11
Francescf Re: Los mejores helados
La tarrina de 0,5 l. cuesta unos 12 €. En este enlace encontrarás las tiendas: http://www.sandrodesii.com/tiendas/
1 31/08/20 10:09
Kastroboy Re: Los mejores helados
A cúanto va la tarrina? Creo que sólo los he visto en el Club Gourmet de ECI
- 30/08/20 13:38
Estephanie Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
En esto últimos días he estado viendo varios videos sobre este tipo de freidoras y la verdad parecen muy practicas,...
- 26/08/20 23:06
Lisafc Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
La verdad para mi una quesadilla sin queso no existe jejeje pero se que hay variantes de la receta asi que todo es...
- 26/08/20 00:16
Comvinart Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Incluso aqui en México hay dilema. En el norte, de donde yo soy por supuesto que llevan queso, de ahi el nombre. Pero...
1 25/08/20 06:29
Piny87 Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
A mi me gustan mucho precisamente por eso, porque llevan queso. Las he comido así tanto en restaurantes Mexicanos...
- 19/08/20 18:01
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Ya, es muy absurdo.
- 05/08/20 09:28
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
Como si sólo tienen agua de alcantarilla, porque ¡la receta no necesita agua!
- 05/08/20 08:50
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Es una receta en Perú. Muchos sitios tienen agua corriente pero el agua no es muy recomendable para su uso. Era una...
- 05/08/20 08:28
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
No entiendo esa suposición, ¿crees que es una receta para quien tiene cocina e ingredientes pero no dispone de agua...
- 04/08/20 19:03
Letroncio Re: Receta de Tequeños Peruanos
Supongo que se refiere a que si no tienes agua mineral o potabilizada, que hiervas agua.
1 04/08/20 14:42
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
He estado mirando esta web de comparativas de freidoras sin aceite, aquí explican bastante bien cada uno de los...
- 03/08/20 18:25
Freidorasinaceite10 Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Hola colega, le recomiendo comprar una freidora sin aceite Innsky, soy muy bien valoradas actualmente por todos sus...
- 02/08/20 18:21
Delia Perez Re: Receta de Tequeños Peruanos
Hola tambien me gustaria agregar una receta sobre tequeños venezolanos  Pasos para preparar tequeños de manera...
- 27/07/20 21:18
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
El nutricionismo no es una ciencia, se basa en unos supuestos teóricos no demostrados, más bien al contrario, en...
2 21/07/20 12:12
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Sigo buscando e informándome sobre las freidoras sin aceite. Según muchos nutricionistas aconsejan este...
- 20/07/20 16:04
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Seguro que ahorras aceite, pero yo no quiero ahorrar en mi alimentación, y mucho menos en un alimento tan básico como...
2 14/07/20 09:39
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Con las freidoras sin aceite te ahorras bastantes litros de aceite y los alimentos salen sin grasa, que es lo que yo...
- 14/07/20 08:29
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Es curioso, yo tengo un electrodoméstico que lo hace al revés, es una hervidora con aceite, y todo sale riquísimo,...
1 14/07/20 07:52
Vanessa Martin Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Hola. Me encanta la cocina y sigo el foro desde hace ya mucho tiempo. He cocinado recetas que habéis comentado en el...
- 13/07/20 19:31
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
Curiosa la receta que enlazas: Si no tienes agua los puedes reemplazar por agua hervida
- 28/06/20 08:48
Sofia M Receta de Tequeños Peruanos
Ayer por primera ves prepare Tqueños y mi familia me dijo que quedo bien para ser la primera vez  les dejo...
- 25/06/20 23:39
Sofia M Re: Recetas para hacer pan en casa
Ceviche Peruano Ingredientes 1 Kg. de pescado fresco 8 limones 1 cebolla roja grande o 2 medianas 1 ají limo 1...
- 20/06/20 02:11
Jeronimo Re: Recetas de buena pizza
Ha salido una pizza fotogénica, jajaja
- 16/06/20 00:25
Josep_Gallego Re: Recetas de buena pizza
Viendo solamente su aspecto ya da la sensación de que no hace falta nada más para disfrutar
1 15/06/20 08:15
Jeronimo Re: Recetas de buena pizza
Pues la verdad es que hacer una buena pizza no cuesta mucho, esta que os adjunto es mi especialidad, la Vera Pizza...
2 14/06/20 22:06
Yasmin Re: Recetas de buena pizza
Yo creo que la clave para una buena pizza es hacer una salsa casera, no me gustan las envasadas, y echarle suficiente...
- 12/06/20 17:12
Albertoflores Re: Recetas de buena pizza
A mí me gusta trabajar la masa para que quede bien homogénea y luego dejarla reposar. Cuanto más tiempo repose, más...
- 05/06/20 10:42
Unnovato Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
En Brasil es típico comerlas por Nochebuena, creo que costumbre importada de Portugal. Las llaman rabanadas y las...
- 13/04/20 22:02
Letroncio Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Pues quien sabe. Sobre todo teniendo en cuenta que la super tradicional torrija española probablemente venga del pain...
1 13/04/20 16:14
Maxicook Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
En muchos restaurantes se ha vuelto habitual encontrar en los postres Torrija de ********* al ******* con...
2 13/04/20 14:36
jacomur Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Se necesita un pan especial y solo lo elaboran por Navidades. Claro que están ricas siempre. De hecho yo fuera de...
1 11/04/20 20:14
Abreunvinito Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Se ha puesto de moda hasta la saciedad.... No hay carta de postres sin torrijas de horchata. Saludos
2 11/04/20 19:06
Josep_Gallego Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
La verdad es que por aquí se ha puesto bastante de moda lo de la horchata y ha pasado a ser postre en muchos...
2 11/04/20 18:32
Joan23 Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Este año podías hacer una excepción, la verdad es que están buenas todo el año. Saludos
1 11/04/20 18:21
Joan23 Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Eso es muy interesante, lo del PX, lo probaremos... No sé me había ocurrido. Te recomiendo que un día pruebes a...
1 11/04/20 18:20
jacomur Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
¡Uuuuum! que ricas. Por mi tierra se hacen en Navidades, nunca en Semana Santa. Saludos desde la Capital del...
2 11/04/20 16:14
Miryam777 Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Bueno secreto como tal no creo, yo las hago como se hacen tradicionalmente por aquí ( Madrid). Con leche (vainilla y...
4 10/04/20 15:52
Joan23 Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Las también llamadas Torrades de Santa Teresa en Catalunya y Llesques amb ou en algunas zonas mediterráneas también,...
4 10/04/20 08:48
Vinicultura Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Deben de llevar, yo creo que sí, es fundamental
- 09/04/20 17:57
Elliamargoto Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Quesadilla de queso, es un mexicano plano, que consiste en una tortilla que se rellena con queso de pollo y/o bistec...
- 08/04/20 10:57
Luchian Re: Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
La respuesta es tan simple como buscar en google sitios que hablen sobre peces o especificamente sobre atún. Dejo la...
- 01/04/20 02:14
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