[CRC] Cereza vivo con ribete rubí. Nariz de buena intensidad con predominio de las notas de la crianza (especiados y notas de cuero), suaves recuerdos minerales, sutiles toques florales y buena fruta en sazón. En boca tiene un ataque potente, buen ensamblaje, buen recorrido y correcta acidez.

Color rojo cereza con ribete granate oscuro de irisaciones ocre – teja. En nariz es intenso, aparecen aromas de fruta negra en compota, de la serie animal como la grasa de caballo, cueros húmedos-viejos pero elegantes. También hay sensaciones de aceitunas negras, fósiles y algunos matices herbáceos y vegetales ( pimiento verde ), sensaciones terrosas / minerales ( tinaja de barro ), final de nariz de fruta madura casi pasificada. En el paso de boca presenta cuerpo y estructura, taninos dulces, es redondo en la evolución hay sensaciones de pan tostado y de fruta muy madura. Final de boca sedoso aunque algo secante en el posgusto