Color amarillo dorado, reflejos dorados, intensidad de color alta, burbuja muy fina y elegante, buen rosario, brillante.

En nariz es franco, aromas golosos de repostería fina, croissant, roscón, anisados, cítricos secos, mineral, ahumados, tostados, intensidad alta.

En boca tiene una entrada golosa, seco, acidez media, alcohol bien integrado,con cuerpo, untusoso, cremoso, carbónico bien integrado,sabores anisados, de bollería, cítricos secos, mineral, tostados, final ahumado y posgusto largo.

*Con muy buena evolución algo golosa pero perfecta para disfrutar con mucha vida aún por delante.