Color salmón dorado con ribete verdoso, limpio y brillante.

En nariz destacan de inicio unas deliciosas notas tostadas, pan tostado, a continuación aparecen frutos rojos como la cereza, entonces la fruta blanca como la manzana, toques cítricos de pomelo rosa, aromas de frutos secos, fruta escarchada y notas florales.

En boca tiene una entrada muy elegante y delicada, muy fresco, deliciosa acidez acompañada de juguetonas cosquillas carbónicas, ligeros toques amargos que todavía refrescan más, persistente, fino y vivaz.

   Mezcla de variedades blancas y tintas, pero en el color dominan las variedades tintas con un bonito color piel de cebolla limpio.

    En nariz muestra fruta roja (cereza) y fruta citrica ( pomelo), ligeros especiados, bollería, toque floral y salino.

   En boca tiene cuerpo y estructura, es fresco, con buena acidez citrica,  bollería, se entremezcla la fruta con hueso y la fruta roja (melocotón, cereza). Carbonico perfectamente integrado. Final largo con ligero amargor.