Etiqueta de color rosa, contraetiqueta con información de fecha de degorge (19/8/2009).
Color rosa muy pálido, tonos amarillentos, burbuja muy abundante y persistente. Nariz un poco corta, casi etérea. En boca es cremoso, destacando por su suavidad y equilibrio, incluso se le echa en falta un poco más de carácter. 14.90€

Color amarillo ligeramente dorado, poca burbuja pero fina. Nariz inicialmente reducida, notas de levaduras, fruta cítrica y blanca (pera y manzana al horno), ligeros toques de melocotón maduro, finas notas florales. En boca tiene muy buena entrada, fresco recorrido con sus finas burbujas bien integradas, frutoso, cremoso, buena persistencia y acidez. Final largo y postgusto fruta cítrica.

Precio: €7,5

Degüelle 12 de mayo del 2009

VISUAL: Color pajizo, poco carbónico en copa.
OLFATIVA: De media intensidad, muy frutal (fruta blanca verde) y cítrico, con frescura, incluso floral, con ahumados y recuerdos vegetales, luego deja ver anisados.
GUSTATIVA: De cuerpo medio, acidez muy marcada, fresco, vivo y frutal, el carbónico medio integrado, buena RCP.