| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| jvoltaire |
Re: Comprar jamón de bellota online
Ya en otro foro comente que me gustan los de Bellotum.es. En líneas generales y en función de los que he probado... |
1 | 31/01/18 13:30 |
| jvoltaire |
Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
A mí me gustan más los jamones ibéricos de Extremadura, los suelo encontrar más sabrosos |
- | 31/01/18 13:10 |
| Abreunvinito |
Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
No. Eran todas com o las describes. Saludos |
- | 28/01/18 11:43 |
| Skan |
Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
He estado sólo en dos bodegas diferentes, y lógicamente no eran al aire libre, una era subterranea, la otra... |
- | 27/01/18 18:39 |
| Abreunvinito |
Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Caray!!! Si que ha estado en el secadero.... la respuesta (jeje) Gracias por la información. Saludos |
- | 27/01/18 18:08 |
| Skan |
Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
No los dejan secando al aire libre sino en cámaras controladas. |
- | 27/01/18 14:21 |
| Skan |
Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Buenas. ¿Alguna marca o tienda online en concreto donde comprar algo con buena relación calidad/repcio? Busco... |
- | 27/01/18 13:40 |
| J-Carlos |
Re: Nuevo envase para el jamón
Pero te refieres a botes que están llenos hasta casi el borde donde ese vacío lo crea el propio proceso de... |
1 | 19/01/18 18:12 |
| Vicente Llopis |
Re: Nuevo envase para el jamón
Pero sí se puede envasar al vacío en tarros de cristal ¿No? ¿Cuando hace el PoP no es que está al vacío? |
- | 19/01/18 16:22 |
| J-Carlos |
Re: Nuevo envase para el jamón
Dudo que el envase de la foto aguante la presión atmosférica si se le hiciera el vacío; en cualquier caso si lo... |
- | 19/01/18 16:13 |
| J-Carlos |
Re: Nuevo envase para el jamón
Ambos conceptos son incompatibles, si se hace el vacío es porque se quita todo el aire, en eso consiste el... |
- | 19/01/18 16:09 |
| Vicente Llopis |
Re: Nuevo envase para el jamón
¿No se puede hacer el vacío aún quedando aire? En verdad no tengo ni idea respecto a ese tema... Lo he puesto porque... |
- | 19/01/18 16:07 |
| J-Carlos |
Re: Nuevo envase para el jamón
¿Al vacío en un tarro de cristal? Tengo mis dudas de que lo puedan hacer ¿No será en atmósfera protectora? |
- | 19/01/18 16:01 |
| Vicente Llopis |
Nuevo envase para el jamón
A veces lo tradicional es la mejor solución, y así parece que ha sido para Jamones Luis Bravo, que ha estado buscando... |
- | 18/01/18 09:37 |
| Paco Gongora |
Re: Comprar jamón de bellota online
Yo he comprado dos jamones, de la marca Benito Etiqueta Negra, por internet. El primero estaba muy bueno,(creo que la... |
- | 10/01/18 16:29 |
| Europel |
Re: Ranking de los mejores jamones ibéricos de bellota.
Yo también he tenido una mala experiencia con esta marca de Sierra de Jabugo. Compré una paleta 100% ibérica con una... |
- | 31/12/17 13:45 |
| Rafa72 |
Re: Conservacion Jamon Embalado.
Hola Carlos y bienvenido a la página. Yo no soy un experto en jamones (ni en casi nada) pero creo que si sólo vas a... |
1 | 27/12/17 12:40 |
| Carlos Bl |
Conservacion Jamon Embalado.
Buenas. Tengo un jamón que empecé hace una semana y en la cesta de mi empresa me han dado otro jamon. Viene embalado... |
- | 27/12/17 09:01 |
| Swinsword |
Re: Opinion Jamon Iberico Erosky
Yo cuando veo esas ofertas, casi siempre pienso lagarto, lagarto. A qué punto hemos llegado para tener que ir así... |
1 | 19/12/17 13:09 |
| Juanjosantos |
Re: Opinion Jamon Iberico Erosky
No lo he probado, pero según el RD 4/2014, de 10 de enero, la etiqueta roja indica: Jamón de Bellota Ibérico... |
1 | 11/12/17 20:00 |
| Virtuall |
Opinion Jamon Iberico Erosky
Hola, alguien ha probado de Erosky las patas de jamon iberico de bellota con etiqueta roja marca Oro Extra, del... |
- | 09/12/17 16:03 |
| Armunia |
Dónde comprar jamón de Teruel
Buenas tardes, Estoy buscando una tienda online para comprar jamón de Teruel,¿Cual me recomendáis? Un saludo |
- | 26/11/17 16:36 |
| Tawog |
Re: El fraude del Jamón Ibérico
Esto es terrible, el jamón es un estandarte de nuestra gastronomía, la península ibérica es la única capaz de... |
- | 07/11/17 15:59 |
| Erlmd |
Re: Ranking de los mejores jamones ibéricos de bellota.
Tomo nota de vuestra sabiduria en jamones. Un saludo |
- | 14/10/17 18:06 |
| Swinsword |
Re: El vino del Condado de Huelva y su maridaje con jamón de Jabujo y Guijuelo, Montánchez, Pedroche ....
Qué decís? xDDDD Que es una de las (muchas) zonas que me faltan por descubrir :D |
- | 06/10/17 15:21 |
| José Gabaldón |
Re: El vino del Condado de Huelva y su maridaje con jamón de Jabujo y Guijuelo, Montánchez, Pedroche ....
Está por descubrir el Condado de Huelva y tiene cositas muyyyy interesantes a precios ridiculos. No des mucha... |
1 | 04/10/17 20:07 |
| Robgarortz |
Re: El vino del Condado de Huelva y su maridaje con jamón de Jabujo y Guijuelo, Montánchez, Pedroche ....
Hola Eterio, Suelo ir por Matalascañas de vez en cuando ¿Podrías recomendarme algún vino del Condado de Huelva y... |
- | 04/10/17 10:56 |
| Eterio |
El vino del Condado de Huelva y su maridaje con jamón de Jabujo y Guijuelo, Montánchez, Pedroche ....
Para los interesados en la gastronomía andaluza y les coja por Sevilla, se abre Andalucía Sabor. Os adjunto enlace.... |
- | 25/09/17 10:43 |
| Kraut |
Re: Ranking de los mejores jamones ibéricos de bellota.
Pues me han regalado un jamón extraordinario que no conocía: Jamón Admiración de Blázquez, es un DOP Guijuelo 75%... |
- | 22/09/17 00:18 |
| Wesito |
Re: Comprar jamón de bellota online
Yo lo compro en www.lolos.es ,buen servicio y mucha calidad |
- | 15/09/17 10:33 |
| EuSaenz |
Re: Donde comprar un bocadillo de jamón ibérico bueno en Madrid
Bueno, como dice Jose tampoco hay mucho misterio, comprando los elementos por separado y de buena calidad ya está el... |
- | 11/09/17 12:59 |
| jose |
Re: Donde comprar un bocadillo de jamón ibérico bueno en Madrid
Hola Lululucas, esto de la especialización se nos está yendo de las manos ;-) Lo que yo haría, que soy así de... |
1 | 11/09/17 12:19 |
| Lululucas |
Donde comprar un bocadillo de jamón ibérico bueno en Madrid
Hola a todos! Lo primero de todo presentarme me llamo Lucas y soy un amante de la buena gastronomía,! Quería... |
- | 11/08/17 10:16 |
| Francescf |
Re: Hábitos de compra de Jamón Ibérico , donde comprais ??
Los jamones enteros, en una bodegas de Cumbres Mayores (Huelva). El año pasaso comprábamos sobres de virutas de... |
- | 16/07/17 17:37 |
| Weetamix |
Re: Hábitos de compra de Jamón Ibérico , donde comprais ??
El jamón ibérico lo compro por internet generalmente. Elijo la pieza y ellos me lo mandan a casa loncheado y envasado... |
- | 13/07/17 18:27 |
| Obiwan Ferran |
Re: Hábitos de compra de Jamón Ibérico , donde comprais ??
En Ibericus |
- | 11/07/17 19:59 |
| Swinsword |
Re: Hábitos de compra de Jamón Ibérico , donde comprais ??
Jajajaja!!!! Entonces estarás sabrosón, pirata xDDDD Un abrazote! |
1 | 30/06/17 12:25 |
| jose |
Re: Hábitos de compra de Jamón Ibérico , donde comprais ??
... tengo yo la pezuña más negra. Saludos, Jose |
1 | 28/06/17 19:59 |
| Swinsword |
Re: Hábitos de compra de Jamón Ibérico , donde comprais ??
Ya somos dos... aunque últimamente es ibérico porque el cerdo ha nacido en la península (o eso creo xD) Un abrazo! |
- | 28/06/17 16:58 |
| jose |
Re: Hábitos de compra de Jamón Ibérico , donde comprais ??
En la charcutería del barrio. 1, 2, 3, responda otra vez... Saludos, Jose |
- | 27/06/17 20:24 |
| Wesito |
Hábitos de compra de Jamón Ibérico , donde comprais ??
Buenas, Tengo curiosidad por saber los hábitos de compra de Jamón, no se si la venta por internet está haciendose un... |
- | 25/06/17 20:43 |
| Wesito |
Re: El fraude del Jamón Ibérico
Creo que la única manera de estar seguros es acudir a las Denominaciones de Origen, yo cuando compro Ibérico, procuro... |
- | 18/06/17 19:08 |
| Swinsword |
Re: El fraude del Jamón Ibérico
Sasto. Yo ahora cada vez miro más las etiquetas y lugares de procedencia, y a veces te asustas... |
1 | 15/06/17 09:28 |
| Dani-Bcn |
Re: El fraude del Jamón Ibérico
Estoy de acuerdo, como el código de los huevos, o de la leche, o de muchos otros productos que acostumbramos a... |
- | 15/06/17 09:27 |
| Swinsword |
Re: El fraude del Jamón Ibérico
Sí, pero por eso decía que en la etiqueta, además, lo deben especificar. Si no lo especifican, pues ya están... |
- | 15/06/17 09:21 |
| Dani-Bcn |
Re: El fraude del Jamón Ibérico
A parte del evidente fraude, pensando que compramos un producto por otro a precio del primero... me gustaría saber... |
- | 15/06/17 09:18 |
| Dani-Bcn |
Re: El fraude del Jamón Ibérico
Los códigos por colores son arriesgados, de hecho no sé hasta qué punto son apropiados. Hay muchos tipos de... |
- | 15/06/17 09:16 |
| Risi |
Re: El fraude del Jamón Ibérico
Joer, y yo que pense que esto iba del fraude del 'doiche' bank..... ojala se corra la voz en todo el mundo........ |
- | 15/06/17 02:20 |
| Swinsword |
Re: El fraude del Jamón Ibérico
Esa codificación de colores y su equivalencia la he visto en una pared de un Carrefour de aquí de Castellón. Así que... |
- | 14/06/17 11:29 |
| Lovecft |
Re: El fraude del Jamón Ibérico
Es que el verdadero problema no es que ponga o deje de poner ibérico, el problema es que debería estar explicitado en... |
- | 14/06/17 11:20 |
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