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Foro de Vino y Bodegas

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Rioja da cabida a vinos de menor graduación, entre otros cambios importantes en el último Pleno
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Rioja da cabida a vinos de menor graduación, entre otros cambios importantes en el último Pleno
Por:
LETRONCIO

Grandes vinos parcelarios de Eulogio Pomares
Usuario comentador RANDAZZO
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Re: Grandes vinos parcelarios de Eulogio Pomares
Por:
PEPECANO

Vino sin alcohol
Usuario comentador ABIETE
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Re: Vino sin alcohol
Por:
LOVECFT

Bodegas con marcas blancas
Usuario comentador PETEX
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Re: Bodegas con marcas blancas
Por:
CARLOSVIN

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La temperatura del vino
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
14
Re: La temperatura del vino
Por:
LOVECFT

Bares de Vinos en Madrid
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Bares de Vinos en Madrid
Por:
VICTORRF

Vinoteca Le Sommeliere LS18
Usuario comentador PABLO DE LA FUENTE
8
Re: Vinoteca Le Sommeliere LS18
Por:
ALBTOTXO

Valoraciones añada Burdeos 2024
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Valoraciones añada Burdeos 2024
Por:
JOSEP_GALLEGO

Experiencia Verema Madrid
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
11
Re: Experiencia Verema Madrid
Por:
MIRYAM777

El pasado 22 de mayo falleció Gabriel Argumosa
Usuario comentador VEREMA
8
Re: El pasado 22 de mayo falleció Gabriel Argumosa
Por:
LETRONCIO

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Muere Luis Sanz Bodeguero Dehesa de los Canónigos
Usuario comentador ¡VINOTINTORIBERA!
6
Re: Muere Luis Sanz Bodeguero Dehesa de los Canónigos
Por:
JESTEVEZ

Rodano Norte, puntuación varias añadas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
9
Re: Rodano Norte, puntuación varias añadas
Por:
LETRONCIO

Nuevo balance de territorio de viñedo según la OIV!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Nuevo balance de territorio de viñedo según la OIV!
Por:
JAVIERPOZO

El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 5 y último, Adega Algueira
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 5 y último, Adega Algueira
Por:
WINEANDLOVE

Intercambio de etiquetas de vino
Usuario comentador GONZALO_LAINEZ
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Re: Intercambio de etiquetas de vino
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JOSEMA GRAU GIMENO

Vender vino airén
Usuario comentador MASIVO
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16
Re: Vender vino airén
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UNNOVATO

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Campeonato de España de Cata
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3
41
Re: Campeonato de España de Cata
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Barcelona: Salón de Pequeños Productores
Usuario comentador VEREMA
6
Re: Barcelona: Salón de Pequeños Productores
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JOAN23

Alentejo, una región con mucho futuro
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
10
Re: Alentejo, una región con mucho futuro
Por:
LETRONCIO

Los mejores vinos de la DO Terra Alta
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
7
Re: Los mejores vinos de la DO Terra Alta
Por:
PEPECANO

El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.
Usuario comentador JUANSANROMAN
10
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras. Capítulo 4. Ladeiras do Xil: la viticultura verdaderamente heróica.
Por:
PEPECANO

Libros vinos de Alicante
Usuario comentador RICARD_MALVESI
1
Re: Libros vinos de Alicante
Por:
JOSEP_GALLEGO

Vinos de Climas Frescos
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2
16
Re: Vinos de Climas Frescos
Por:
RALFILAUREN

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Vinos Mejicanos: bodega "Casta de vinos"
Usuario comentador AGARCIGAL
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Re: Vinos Mejicanos: bodega "Casta de vinos"
Por:
JAVIERPOZO

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La variedad Xarelo cada vez más y mejor
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La variedad Xarelo cada vez más y mejor
Por:
JOSEP_GALLEGO

El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 3. Bodegas Rafael Palacios
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 3. Bodegas Rafael Palacios
Por:
NPHY

Vinos dulces Tostados en Galicia
Usuario comentador PEPECANO
5
Re: Vinos dulces Tostados en Galicia
Por:
NACHO74

Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Usuario comentador PEPECANO
9
Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Por:
JOSEP_GALLEGO

Mi uva blanca preferida
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Mi uva blanca preferida
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COMVINART

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Las bodegas aceleran su transformación digital para sobrevivir a la nueva era del vino!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Las bodegas aceleran su transformación digital para sobrevivir a la nueva era del vino!
Por:
YAKKA

Los efectos secundarios del boom del Albariño
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: Los efectos secundarios del boom del Albariño
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LETRONCIO

Decisión compra Vinoteca
Usuario comentador JAVIIER.09
5
Re: Decisión compra Vinoteca
Por:
PEPECANO

TWA en Cataluña
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: TWA en Cataluña
Por:
RALFILAUREN

Grandes puntuaciones TWA en Argentina
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Grandes puntuaciones TWA en Argentina
Por:
PEPECANO

Los 20 vinos de Peñin
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Los 20 vinos de Peñin
Por:
RALFILAUREN

Visita a la bodega Más Martinet (D.O.Q. Priorat)
Usuario comentador AGARCIGAL
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Re: Visita a la bodega Más Martinet (D.O.Q. Priorat)
Por:
JOSEP_GALLEGO

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MaximusLongitus XXXL MaximusLongitusXXXL recorrió el FORO buscando problema de maquetación mediante el uso de textos largos en descripción
Soy MaximusLongitusXXXL, el amigo que sirve para buscar problemas de maquetación con texto largo. Si estás leyendo...
- 18/05/26 08:25
Ralfilauren Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Ya salió en otro hilo que Jerez y Montilla comparten suelo, la albariza, más generalizado en Jerez y más concreto en...
2 17/05/26 22:39
Ralfilauren Re: Grandes Vinos Italianos
Pues una zona italiana desconocida por mi, Apulia, y algunas variedades recónditas, la susumaniello en versión...
1 17/05/26 22:23
Ralfilauren Re: Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
Muy interesante el artículo de Tao Platón y también vuestra reflexiones. Al final está todo inventado y se van...
2 17/05/26 18:24
Ralfilauren Re: Informe Tim Atkin Cataluña
No sé si habéis probado el Terroir al Límit Roc d'Aubaga (Garnacha Blanca 80%, Garnacha Gris 10% y Garnacha Negra...
2 17/05/26 18:14
Ralfilauren Re: Arlanza, la gran desconocida
Pues de Arlanza solo he probado dos vinos muy curiosos, un rico vino blanco de la Bodega Vinos Sinceros llamado...
- 17/05/26 18:08
Haper Re: Informe Tim Atkin Cataluña
A mi el MAnyes me gustó más en tiempo. Ahora me gusta más el Tosses. En cualquier caso, coincido con los dos. A eso...
3 17/05/26 17:39
pepecano Re: Informe Tim Atkin Cataluña
Estoy como tú, reconozco que es un buen vino, pero quizás no lo entiendo y no lo puntuaria tan alto.
4 17/05/26 14:52
Juansanroman Re: Informe Tim Atkin Cataluña
Veo que no es sólo Luis Gutiérrez quien encumbra a Les Manyes, que es un vino que aunque me gusta me cuesta un poco...
5 17/05/26 12:10
Josep_Gallego Re: Informe Tim Atkin Cataluña
Es el proyecto personal de la pareja de Dominik Huber, Tatjana Peceric, es un clarete, tengo ganas de probarlo,...
3 16/05/26 23:41
pepecano Re: Informe Tim Atkin Cataluña
No conocía ese clarete de Terroir Al Limit.
4 16/05/26 22:48
Josep_Gallego Re: Informe Tim Atkin Cataluña
Aprovecho este hilo para incluir otra visión, recientemente se presentó el Catalunya 2026 Especial Report, elaborado...
5 16/05/26 20:14
Josep_Gallego Re: Informe TWA Cataluña 2026, especialmente añadas 2023 y 2024
Si, casi todos los años es parecido, va incluyendo alguna novedad pero esa es la palabra, enfocada
5 16/05/26 20:05
Ralfilauren Re: Informe TWA Cataluña 2026, especialmente añadas 2023 y 2024
Muy interesante la información, muchas gracias por compartir @Josep_Gallego
3 16/05/26 19:40
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y hoy se nos apareció la virgen María. Un vinito desconocido hasta la fecha para mi, comprado a un proveedor habitual...
5 15/05/26 22:20
Javierpozo Re: Robo de botellas de vino restaurante Pepe Vieira
Vaya noticia, gracias por compartirlo! Un saludo
3 15/05/26 16:46
Haper Re: OkRe: Robo de botellas de vino restaurante Pepe Vieira
Es lo que iba a decir. No sé cómo alguien va a cometer un robo con su móvil. ¡¡Ya no hay profesionales!!
7 15/05/26 16:28
Unnovato Re: Informe TWA Cataluña 2026, especialmente añadas 2023 y 2024
Teniendo en cuenta la variedad de zonas que hay que hay en Cataluña, veo la lista muy enfocada.
5 15/05/26 16:11
Unnovato Re: OkRe: Robo de botellas de vino restaurante Pepe Vieira
Lo que pasa es que sin móvil ya no sabemos ni llegar al sitio, jajaja. 
4 15/05/26 15:51
pepecano OkRe: Robo de botellas de vino restaurante Pepe Vieira
Los móviles nos delatan a todas horas, saben nuestra ubicación en todo momento. Hay que ir a robar sin móviles !!!
6 15/05/26 11:56
jvoltaire Re: Informe TWA Cataluña 2026, especialmente añadas 2023 y 2024
Gracies, molt interesant
2 15/05/26 11:54
¡VinotintoRibera! Robo de botellas de vino restaurante Pepe Vieira
La Guardia Civil ha detenido a dos exempleados como presuntos autores del robo de botellas de vino valoradas en miles...
8 15/05/26 10:30
Josep_Gallego Informe TWA Cataluña 2026, especialmente añadas 2023 y 2024
Extenso artículo de Luís Gutierrez para TWA, en el que empieza hablando de la climatología de la zona, que tras...
11 15/05/26 10:22
Josep_Gallego Re: Los Rosados para el calor
Me parece interesante citar los rosados riojanos que propone Carlos Delgado en el País Gastro ayer mismo, muy...
1 15/05/26 09:53
Unnovato Re: Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
Exacto. El único elemento independiente del individuo-elaborador al que se le puede dar cierta autoridad en esta...
7 13/05/26 17:48
Letroncio Re: Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
Además lo que representa una tierra y un clima no deja de ser un constructo. Está claro que tierra y sobre todo...
7 13/05/26 15:21
Unnovato Re: Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
Esas frases quedan muy poéticas pero no dejan de ser prosopopeyas. El vino es el que el elaborador, dentro de unos...
8 13/05/26 14:57
pepecano Re: Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
Si, creo que si por lo que comenta en el artículo, la semana que viene le veremos. !!
4 13/05/26 11:35
Letroncio Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Ese fino cebolla es una maravilla, va a ser un duro competidor.
2 13/05/26 09:25
Josep_Gallego Re: Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
Si, va perfectamente, entiendo que Tao está en esa línea, lo que creo es que llama la atención sobre la influencia de...
4 13/05/26 09:24
Letroncio Re: Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
Yo creo que es simplemente una cuestión de globalización. La uniformidad es común a todo. Si ahora mismo se le ocurre...
5 13/05/26 09:21
pepecano Re: Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
El otro día leí un artículo con una entrevista al enólogo francés de Petrus, Jean Claude Bertouet, y decía el vino...
6 13/05/26 08:42
Josep_Gallego Re: Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
Me encanta lo de tu lado oscuro. Yo creo que ese involuntariamente, que como bien señalas no lo es del todo, supone...
5 13/05/26 08:39
Haper Re: Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
Muy buen artículo. Dos frases me han llamado la atención: 1) Imitamos involuntariamente los vinos que nos han...
8 13/05/26 01:08
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy vamos con este mozalbete de 58 años, un Turzaballa de 1.968. Otro viejuno en estado mesetario, sorprendiendo su...
3 12/05/26 22:56
pepecano Re: Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
Lo de mínima intervención es otra de las cosas que cada vez trago menos, pero bueno, es casi lo mismo de lo que...
4 12/05/26 20:25
Unnovato Re: Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
Yo estoy en desacuerdo con esa afirmación. Está bien como sinécdoque, porque es evidente que lo que pasa en la viña...
3 12/05/26 19:53
Randazzo Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Muy interesante y, por ese precio, no te puedes equivocar. Yo estaré en varios eventos de Vinoble, salvo fuerza...
3 12/05/26 18:47
pepecano Re: Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
Sin hablar de modas dice mucho de lo que actualmente pasa en el vino, muchos vinos parecidos a otros por la mano del...
5 12/05/26 18:04
Josep_Gallego Re: Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
Reconozco mi admiración por Tao Platón y es muy llamativo y para reflexionar lo que dice. No nos fijamos pero...
5 12/05/26 18:02
Josep_Gallego Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Siempre interesante este tipo de iniciativas, habla mucho de la elaboración, esa similitud a pesar de ser variedades...
3 12/05/26 17:53
_Guillermo_ Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
Yo lo veo bien, es una cata muy de Vinoble. Quizás hubiera elegido otra bodega de Montilla Moriles para saltar al...
5 12/05/26 14:16
Unnovato Uniformidad: el riesgo de seguir las modas
Tao Platón publica hoy en el país un interesante artículo en el que reflexiona sobre las tendencias actuales en...
9 12/05/26 13:41
Unnovato Re: Cata cruzada Jerez - Montilla
No conozco las bodegas pero la idea parece buena. No sé para gente muy metida en el jerez, pero para los que solo...
5 12/05/26 13:32
Francescf Cata cruzada Jerez - Montilla
¿Qué os parece? ¿Creéis que merecerá la...
5 12/05/26 11:51
Sportacus Re: Catando con Sommi, el amigo imaginario
Así es. Yo uso la IA a diario, tanto en mi trabajo como en mi vida personal. Respecto al vino, mis fuentes siempre...
4 12/05/26 06:02
Javierpozo Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Muchas suerte, seguro que irá genial! Saludos
4 11/05/26 23:46
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
Dentro de la gama de vinos de los Comtes Von Neipperg este es de los razonablemente baratos (unos 35 euros) y me...
1 11/05/26 20:23
jlleo Re: Catando con Sommi, el amigo imaginario
Me parece muy interesante y a estas altura no me sorprende para nada. Todo en nuestras vidas va a estar rodeado de la...
2 11/05/26 20:15
jlleo Re: 7ª Edición del Campeonato de Cata a Ciegas por equipos
Espero que os vaya muy bien y quedéis campeones. Pero sobre todo divertiros y disfrutad mucho.  Mucha suerte y un...
7 11/05/26 20:12

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