De color amarillo brillante con destellos verdosos
Nariz de buena intensidad con notas de fruta amarilla (albaricoque), manzana verde, membrillo fresco, mieles, flores blancas y ligeras sensaciones minerales.
En boca es sabroso, con excelente acidez, sabroso, fresco, buen paso, jugoso, amplio y de buena persistencia. Retrogusto complejo con fruta, vegetales y mineralidad.
De color amarillo pajizo con reflejo verde-dorado.
Tímido al principio, poco a poc van apareciendo aromas florales e incluso notas golosas a fruta (melón).
En boca presenta una acidez media-alta, exhibiendo un atractivo carácter sabroso; notas herbáceas, florales (pétalo de rosa) y de fruta (melón). Muy buena persistencia.
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos
En nariz destacan la fruta madura, flores blancas y recuerdos de rosa, junto a notas de albaricoque y melón, con un sutil fondo mineral.
En boca ofrece muy buena acidez, paso equilibrado y fresco, siendo sabrosito con un protagonismo final frutal y buena persistencia.
Color dorado con matices verdosos.
En nariz muestra una buena intensidad, destacando las notas florales y fruta de hueso como el albaricoque, así como un fondo amielado y sutilmente mineral.
En boca se muestra fresco, con buena acidez y una sensación frutal que recuerda al melón, su paso es ágil y resulta jugosito, siendo equilibrado y de buena persistencia.
Vino de color oro claro con destellos verdes. Limpio y brillante.
En nariz tiene buena intensidad. Muy aromático y frutal. Aromas a fruta de hueso, albaricoque. Flores blancas, hierba seca y un toque mineral.
En boca buena entrada. Jugoso, fresco. Buena acidez. Recuerdos a fruta madura, melón. Tiene un puto licoroso muy bien equilibrado con la acidez. Mentolado. Persistente y largo dejando un amargor muy agradable.
Es un vino muy completo. Deja un buen recuerdo. Tiene todo los que se puede pedir de un vino blanco.
Color amarillo dorado, limpio y brillante.
Nariz, con aromas a frutas de hueso y notas de flores blancas. Toques herbáceos, heno, hierba luisa y balsámicos.
En boca una entrada fresca, con una buena acidez. Sabroso, con volumen , aparecen notas amieladas. Equilibrado, jugoso agradable y elegante.
Amarillo pajizo claro con leves destellos verdosos.
Nariz intensa, con aromas de crianza en lías, flores blancas, fruta blanca, miel, chirimoya, membrillo y una sutil nota floral que prevalece en todo el proceso olfativo y que recuerda a los nardos y al jazmín, en su final hay algo de chocolate blanco y florero con notas acuáticas, por no decir alberca con agua limpia y verdín. Tiene un perfil – perfumado y ciertamente embriagador, pero a la vez calizo y mineralidad de canto rodado que deja entrever su sequedad en boca.
En boca es sutil, corto en el ataque, seco y esparcido en el recorrido. Una retronasal floral que recuerda levemente a la nariz y a la sequedad del fósil y la tierra. Acidez seca. En el posgusto llega a lo que se nota en la nariz pero que no consigue igualarla, no existe conjunción de los sentidos. La disyuntiva nariz vs boca es evidente en este "precioso" vino que deja un matiz seco en su final y que no entiendo bien boca, de la que anciosamente espero más.
Es un vino de familia conocida, quizás por ello se espera más de lo que ser percibe. Nariz matemática, floral y precisa, muy rica en matices. En boca se me queda algo corto, acidez y fruta no se encuentran. Este tipo de tapones de cristal no ayudan nada a enófilos como yo que solo sabemos catar vinos y abrirlos con la espiral metálica y mucho hacemos ya... Es un vino notable por su nariz, botella, marca y color, pero que la boca no encaja bien el proceso organoléptico. Lo que pienso para terminar es que no se puede hacer todo al mismo tiempo y bien, por lo menos al principio. Aún así es un pequeño del 2024, mejorará y al catador que Dios le de vida y que lo pueda comprobar, quizás podrá tener un criterio mejor sobre mi opinión que siempre es la más humilde.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.