| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Latrufa |
Re: ¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
Haciendo otro simil, esta vez futbolístico, me gusta más el entrenador que va a un equipo y dirige, pero sabiendo que... |
1 | 18/04/14 10:58 |
| Kenw |
Re: Interesante enfoque sobre el asunto
Estimada Mara, creo que es justo lo que hace la diferencia entre un buen enólogo/director a una super-estrella...... |
1 | 17/04/14 18:54 |
| Kenw |
Re: ¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
Lo mismo digo Javi, ya vez que nos lian...;-) |
1 | 17/04/14 18:41 |
| JaviValencia |
Re: Un símil muy acertado
Es un honor contar con grandes profesionales y que nos expongan el punto de vista desde el propio ruedo, que para... |
- | 17/04/14 18:07 |
| Mara Funes |
Un símil muy acertado
e ilustrativo. Espero que siga aportando sus opiniones al foro, lo va a enriquecer sin duda :-) |
1 | 17/04/14 17:59 |
| Mara Funes |
Interesante enfoque sobre el asunto
En primer lugar bienvenido al foro Kenw. Me ha parecido muy acertado y muy oportuno tu comentario. Aunque sigo... |
- | 17/04/14 17:48 |
| JaviValencia |
Re: ¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
Completamente de acuerdo con la exposición. El enólogo es fundamental pero sin esa orquesta nada puede hacer. Un... |
2 | 17/04/14 17:39 |
| Kenw |
Re: ¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
Lo siento mucho, pero tengo que decir que un enólogo, por bueno que sea, no hace el vino. En una respuesta se ha... |
3 | 16/04/14 20:27 |
| Mara Funes |
Re: ¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
De acuerdo Jose. Saludos, |
- | 16/04/14 15:31 |
| José Gabaldón |
Re: ¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
Si yo pienso lo mismo que tu, pero si eres un viticultor que tienes tu enólogo y sabes que con el nombre de otro lo... |
1 | 16/04/14 14:22 |
| Mara Funes |
Re: ¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
No debería pesarnos que el vino sea un negocio, a no ser que queramos subvencionar a los elaboradores. Para mí el... |
- | 16/04/14 09:29 |
| José Gabaldón |
Re: ¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
Aquí de lo que se trata es de vender el vino, si ademas está cojonudo pues eso que te llevas. La vida en esto de los... |
1 | 14/04/14 22:54 |
| Mara Funes |
Re: ¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
Ese depende tiende al equilibrio que sin duda es la opción más juiciosa pero cuando yo hago estas preguntas es... |
- | 14/04/14 10:11 |
| Mara Funes |
Re: ¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
Excelente exposición Graciano! Creo que das en el clavo y por supuesto que las bodegas deben buscar su rentabilidad... |
- | 14/04/14 09:29 |
| Mara Funes |
Re: ¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
Indudablemente en esos casos la identificación bodega-enólogo-vinos es total. Gracias y saludos Otilio! |
- | 14/04/14 08:48 |
| Tao Platón |
Re: ¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
Pues esta pregunta sigue los mismos patrones que aquella de variedades de uva internacionales sí o no y por lo tanto... |
1 | 13/04/14 21:27 |
| graciano |
Re: ¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
Creo que es una pregunta complicada de contestar. Estoy seguro de que hay enólogos que se implican a muerte en los... |
2 | 13/04/14 19:11 |
| Abreunvinito |
Re: ¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
Pues que si solo pone el no bre y va un dia a cobrar, me parece muy bien...para el enólogo. Si se implica y tiene... |
- | 13/04/14 19:01 |
| Otilio Haro |
Re: ¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
A mi me gustan aquellos que asocias a una bodega por siempre. Bodega-enólogo, enólogo-bodega, me da igual el orden. ... |
1 | 13/04/14 18:58 |
| Mara Funes |
¿Enólogos itinerantes sí o enólogos itinerantes no?
Desde hace tiempo veo que enólogos de renombre trabajan para varias bodegas ubicadas en territorios... |
- | 13/04/14 18:09 |
| Cathy |
Re: Raúl Pérez mejor enólogo del año según "Wine Awards"
Me alegro de que a Raúl le hayan dado ese reconocimiento. Es merecido por su amplio trabajo en tantas bodegas y en... |
- | 26/03/14 16:43 |
| Pacog |
Re: Raúl Pérez mejor enólogo del año según "Wine Awards"
Yo no sé si disparará las ventas de los vinos del Bierzo. Es una buena noticia que le den el premio a una... |
- | 26/03/14 01:37 |
| Mara Funes |
Me encantará leerlo
Soy fan incondicional del vino berciano, para mí hubo un antes y un después tras descubrirlos :-) |
1 | 25/03/14 16:48 |
| Santi Albert |
Re: Lo que sí me parece curioso
Precisamente de ese atlanticismo y esa frescura del vino berciano voy a hablar en mi crónica de Authentic Bierzo :) |
1 | 25/03/14 16:45 |
| Mara Funes |
Re: Lo que sí me parece curioso
Pues a lo que me refiero es a que se le conoce como uno de los impulsores de los vinos llamadosatlánticos, que... |
1 | 25/03/14 16:39 |
| EuSaenz |
Re: Lo que sí me parece curioso
Esa pregunta me la he hecho yo también… Raúl es un currante del vino, un tipo honesto y que tiene un estilo y una... |
1 | 25/03/14 11:55 |
| Gaboclos |
Re: Raúl Pérez mejor enólogo del año según "Wine Awards"
Raúl es un genio¡¡¡¡ |
- | 25/03/14 11:39 |
| Santi Albert |
Re: Lo que sí me parece curioso
A Raúl Pérez siempre le he visto como una persona a la que le encanta viajar de aquí para allá, no para quieto... ... |
1 | 25/03/14 10:19 |
| Santi Albert |
Re: Raúl Pérez mejor enólogo del año según "Wine Awards"
Ese Castro de Valtuille Mencía Joven 2012 es espectacular...creo que solo cuesta sobre los 5 euros... Lo caté un... |
- | 25/03/14 10:10 |
| Anubis7 |
Re: Raúl Pérez mejor enólogo del año según "Wine Awards"
El Ultreia Saint Jacques 2007 y 2008 estaban estupendos por 6-7 €. Por cierto que no sé si este vino lo sigue... |
- | 25/03/14 09:18 |
| Flequi |
Re: Raúl Pérez mejor enólogo del año según "Wine Awards"
si quieres disfrutar de uno barato de Raul, toma castro de valtuille joven veras la relación precio calidad de un... |
2 | 24/03/14 21:37 |
| José Gabaldón |
Re: Raúl Pérez mejor enólogo del año según "Wine Awards"
Los vinos del Bierzo ya están reconocidos, si que es verdad que falta por llegar a todos los publicos, pero es que... |
- | 24/03/14 20:41 |
| Mara Funes |
Lo que sí me parece curioso
Es que a Raúl Pérez se le reconozca de una manera tan amplia fuera de nuestras fronteras cuando otros enólogos de... |
- | 24/03/14 19:38 |
| Mara Funes |
Re: Raúl Pérez mejor enólogo del año según "Wine Awards"
Las cosas no están como para subir los precios incluso con premios, al menos en el mercado nacional. Sería una... |
- | 24/03/14 19:36 |
| Mara Funes |
Re: Raúl Pérez mejor enólogo del año según "Wine Awards"
Los vinos del Bierzo ya tienen muy buena prensa entre los entendidos. Como siempre, el problema está en que lleguen... |
- | 24/03/14 19:34 |
| Abreunvinito |
Re: Raúl Pérez mejor enólogo del año según "Wine Awards"
Fuera de España seguro que sí, pero aquí ya andan impulsados y bien por Raul Perez. Esperemos que el impulso no sea... |
- | 24/03/14 18:00 |
| Jorfuen |
Raúl Pérez mejor enólogo del año según "Wine Awards"
Este fin de semana se ha celebrado en Alemania la gala Wine Awards 2014, organizada por la prestigiosa revista Der... |
- | 24/03/14 17:30 |
| Alberto.Freire |
Re: Vinos atlánticos gallegos
Por desgracia no lo he probado todavía así que no puedo opinar. Espero solucionar esto pronto ;-) Hay que tener... |
- | 22/01/14 11:09 |
| Jorgeoli |
Re: Vinos atlánticos gallegos
Si claro El As Caborcas lo voy a dejar mínimo 2 años antes de abrir otra botella Estaba riquísimo y con una... |
- | 22/01/14 10:00 |
| Alberto.Freire |
Re: Vinos atlánticos gallegos
Sí, claro. A lo que me refería es que al ser una añada antigua entiendo que la haya que pagar un poco más cara porque... |
1 | 22/01/14 09:56 |
| Jorgeoli |
Re: Vinos atlánticos gallegos
Luego al ser vinos con mucha acidez debería aguantar muchisimo No tengo esa experiencia en estos vinos pero la... |
- | 22/01/14 09:40 |
| Alberto.Freire |
Re: Vinos atlánticos gallegos
Hay que buscar todas las posibilidades ;-) El Algueira sí que está bastante caro pero son dos añadas antes de la... |
- | 22/01/14 09:33 |
| Jorgeoli |
Re: Vinos atlánticos gallegos
Dos botellas valían 71€ pero en internet aparecia un vale descuento de 10€ lo meti y se acepto Y 61€ con envio y... |
- | 22/01/14 09:08 |
| Alberto.Freire |
Re: Vinos atlánticos gallegos
Pues sí que te ha salido bien As Caborcas!! |
- | 22/01/14 09:02 |
| Jorgeoli |
Re: Vinos atlánticos gallegos
Bueno, la cosa es buscar El google funciona bien |
- | 22/01/14 00:51 |
| Jorgeoli |
Re: Vinos atlánticos gallegos
Buenas En Barcelonavinos. El As Caborcas en Expirit una promo que acababa hoy.Con envio me ha salido por 31€ cada... |
- | 22/01/14 00:50 |
| Alberto.Freire |
Re: Vinos atlánticos gallegos
Por eso me sorprende que haya encontrado esa añada, la 2011 sí la tenía localizada. Y encontrar As Caborcas tampoco... |
- | 21/01/14 22:02 |
| pepecano |
Re: Vinos atlánticos gallegos
En la pagina Web elsumiller.es lo tienen, pero la añada 2011. |
- | 21/01/14 22:00 |
| Alberto.Freire |
Re: Vinos atlánticos gallegos
Dónde has conseguido el Algueira Merenzao 2009? |
- | 21/01/14 21:38 |
| Jorgeoli |
Re: Vinos atlánticos gallegos
Ojala pudiera, me pilla lejitos :-( Al final he comprado 2 Algueira Merenzao 2009 y 2 As Caborcas 2010 |
1 | 21/01/14 17:48 |
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