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Foro de Vino y Bodegas

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Multa de 90.000 euros impuesta a Terras Gauda por utilizar un producto no autorizado en la elaboración de los vinos
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: Multa de 90.000 euros impuesta a Terras Gauda por utilizar un producto no autorizado en la elaboración de los vinos
Por:
MIGUEL CRUNIA

Penedes 100% Ecológico
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Penedes 100% Ecológico
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WINEANDLOVE

Recomendación vino
Usuario comentador RAQUI
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Re: Recomendación vino
Por:
UNNOVATO

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Bodegas Arzuaga también entra en Rías Baixas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Bodegas también entra en Rías Baixas
Por:
LETRONCIO

Inversiones grupo Peralada
Usuario comentador UNNOVATO
2
Re: Inversiones grupo Peralada
Por:
JAVIERPOZO

El precio de una hectárea de viñedo en Francia
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: El precio de una hectárea de viñedo en Francia
Por:
UNNOVATO

Chenin Blanc en Vouvray y Montlouis
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Chenin Blanc en Vouvray y Montlouis
Por:
JAVIERPOZO

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El mejor vino de España según la OCU cuesta menos de 2 euros: es tinto y se produce en una región mediterránea!
Usuario comentador JAVIERPOZO
11
Re: El mejor vino de España según la OCU cuesta menos de 2 euros: es tinto y se produce en una región mediterránea!
Por:
LETRONCIO

Filoxera en Canarias
Usuario comentador SPORTACUS
2
Re: Filoxera en Canarias
Por:
SPORTACUS

La Comisión Europea reconoce los vinos Tharsys de Requena como DOP!
Usuario comentador JAVIERPOZO
3
Re: La Comisión Europea reconoce los vinos Tharsys de Requena como DOP!
Por:
LETRONCIO

Las Denominaciones de Origen y su situación actual
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
14
Re: Las Denominaciones de Origen y su situación actual
Por:
JOSEP_GALLEGO

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Recomendaciones Mencía
Usuario comentador YAKKA
Páginas: 1 2 3
34
Re: Recomendaciones Mencía
Por:
ABREUNVINITO

Vinos blancos de coupage de varias añadas
Usuario comentador JOSE CONTRERAS
Páginas: 1 2
28
Re: Vinos blancos de coupage de varias añadas
Por:
LETRONCIO

Un poco de Viognier
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
10
Re: Un poco de Viognier
Por:
¡VINOTINTORIBERA!

Una agricultora, sobre la falta de trabajadores en el campo: "Si no tenemos mano de obra, no habrá más vino"
Usuario comentador J-CARLOS
1
Re: Una agricultora, sobre la falta de trabajadores en el campo: "Si no tenemos mano de obra, no habrá más vino"
Por:
JAVIERPOZO

Visitas en Ribeiro
Usuario comentador WINEANDLOVE
9
Re: Visitas en Ribeiro
Por:
WINEANDLOVE

Sudafrica, en buen momento
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
7
Swartland revolution
Por:
ENRIQUE

El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
Usuario comentador JUANSANROMAN
Páginas: 1 2
20
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
Por:
JOSEP_GALLEGO

Bullas, la DO Murciana menos conocida
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
4
Re: Bullas, la DO Murciana menos conocida
Por:
JOSEP_GALLEGO

Jura fascinante
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
8
Re: Jura fascinante
Por:
RALFILAUREN

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La ola incendiaria en Galicia toca viñedos en Valdeorras, Monterrei y el Ribeiro
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: La ola incendiaria en Galicia toca viñedos en Valdeorras, Monterrei y el Ribeiro
Por:
MIGUEL CRUNIA

Recomendaciones para Alcañiz
Usuario comentador JRMARCOBAL
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Parada fermentativa
Usuario comentador RAMON ALMA
4
Re: Parada fermentativa
Por:
JAVIERPOZO

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Cómo el problema del riego en Burdeos llegó a un punto crítico en Château Lafleur
Usuario comentador JUANSANROMAN
Páginas: 1 2
19
Re: Cómo el problema del riego en Burdeos llegó a un punto crítico en Château Lafleur
Por:
JUANSANROMAN

Juntatablas fino viejo
Usuario comentador JCARLOSCA
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Vino sin azúcar ¿soy yo o es puro márketing?
Usuario comentador ALBTOTXO
Páginas: 1 2
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Re: Vino sin azúcar ¿soy yo o es puro márketing?
Por:
LANUEVARIOJA

Miguel Crunia, entre los mejores sumilleres del Reino Unido
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2
21
Re: Miguel Crunia, entre los mejores sumilleres del Reino Unido
Por:
JOSHMUNRO

Albariño. No es por falta de diagnóstico.
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
6
Re: Albariño. No es por falta de diagnóstico.
Por:
UNNOVATO

Dudas sobre las técnicas de elaboración autorizadas
Usuario comentador MEGAPAUER
5
Re: Dudas sobre las técnicas de elaboración autorizadas
Por:
UNNOVATO

Grecia, sus uvas y sus vinos
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
7
Re: Grecia, sus uvas y sus vinos
Por:
JLLEO

Qué bebe el mejor sumiller del mundo cuando nadie le ve: “Es el único vino del que me bebo una botella entera”
Usuario comentador J-CARLOS
1
Re: Qué bebe el mejor sumiller del mundo cuando nadie le ve: “Es el único vino del que me bebo una botella entera”
Por:
RALFILAUREN

¿Los jóvenes ya no beben?
Usuario comentador RALFILAUREN
Páginas: 1 2 3
34
Re: ¿Los jóvenes ya no beben?
Por:
ABREUNVINITO

Vinos elaborados con Garganega
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
7
Re: Vinos elaborados con Garganega
Por:
JOSEP_GALLEGO

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Ribera del Duero crece sus exportaciones un 2% hasta agosto pese a la incertidumbre por los aranceles a EE. UU.
Usuario comentador J-CARLOS
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Congreso internacional de vino influencers!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
6
Re: Congreso internacional de vino influencers!!
Por:
JAVIERPOZO

Las grandes denominaciones italianas de vino tinto reducen rendimientos ante el freno del consumo
Usuario comentador J-CARLOS
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MaximusLongitus XXXL MaximusLongitusXXXL recorrió el FORO buscando problema de maquetación mediante el uso de textos largos en descripción
Soy MaximusLongitusXXXL, el amigo que sirve para buscar problemas de maquetación con texto largo. Si estás leyendo...
- 07/10/26 08:25
Cirerer Re: Los Riesling nacionales ¿Qué os parecen?
Ekam es elegancia, waltraud para mi pesadez, llum del cadí y biu de sort sabrosos. En la bodega Bal d'Isabena (...
- 07/10/26 04:55
Ralfilauren Re: Vinos de variedades recuperadas
Buenas @Abreunvinito Pues con la fogoneu va a ser complicado, que yo sepa solo se comercializa un rosado, el Sara de...
- 06/10/26 22:53
Unnovato Re: Vinos de variedades recuperadas
El ministerio de agricultura publica la superficie plantada por variedad y por c.a. Algunos de los datos son bien...
1 06/10/26 20:21
Unnovato Re: Vinos de variedades recuperadas
La sinonimia de parraleta con graciano me suena que fue refutada hace un tiempo. Pero la entrada en la Wikipedia en...
1 06/10/26 20:02
Abreunvinito Re: Vinos de variedades recuperadas
Pues puede que tb aquí me haya colado en Somontano porque probé una rara pero no recuerdo cuál Esto de hacerse...
1 06/10/26 19:49
Abreunvinito Re: Vinos de variedades recuperadas
Muy cierto Me he equivocado y ahora no recuerdo cuál probé en un viaje por Galicia
1 06/10/26 19:48
Abreunvinito Re: Vinos de variedades recuperadas
A mi tb y divertido es ponerlas en catas ciegas Eso si entre amig@s Daludos
1 06/10/26 19:45
Abreunvinito Re: Vinos de variedades recuperadas
Gracias por informarme Saludos
1 06/10/26 19:44
J-Carlos Montilla, la reina del Pedro Ximénez en la campiña cordobesa, se alza con el título de la nueva Ciudad Española del Vino
  Martes, 6 octubre 2026 Ya sabemos cuál será la Ciudad Española del Vino en 2027: Montilla, localidad...
3 06/10/26 18:06
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Jajajajajajajajaja🤣🤣🤣 La verdad es que sí, pero con esto de vivir en Ecuador se me hace complicado vaciar la...
2 06/10/26 17:34
Josep_Gallego Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Tienes que beber más vino, que se te amontonan los viejunos!
3 06/10/26 17:25
Letroncio Re: Vinos de variedades recuperadas
Sí, hay moravia dulce (o crujidera). Cultivada en Castilla La Mancha, como la moravia agria. Hasta donde yo sé no hay...
2 06/10/26 15:08
Letroncio Re: Vinos de variedades recuperadas
Caíños hay varios (incluso uno blanco). No sé cuáles son distintas y cuáles son sinónimas. De las que yo conozco:...
1 06/10/26 14:59
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
¡Madre mía!, ahora me cuadra todo... Esa botella del 54 no la tenía localizada y me parecía increíble, pero tienes...
3 06/10/26 14:06
Josep_Gallego Re: Vinos de variedades recuperadas
Es un mundo divertido el de las variedades, origenes y sinonímias la verdad, a mi siempre me genera curiosidad
2 06/10/26 13:23
pepecano Re: Vinos de variedades recuperadas
No sé si ha salido ya, en Ronda utilizan la variedad Melonera para algunos vinos, le llaman Melonera porque tiene...
1 06/10/26 12:31
Abreunvinito Re: Vinos de variedades recuperadas
Tengo algunas pendientes de encontrar algo monovarietal y agradecería referencias e información. Ahí van: malvasía...
2 06/10/26 12:11
Abreunvinito Re: Vinos de variedades recuperadas
Algunas que he probado: uva romé: El Camaleón 2017 de Viñedos Verticales de la Axarquia (Sierras de Málaga) una...
1 06/10/26 12:04
Abreunvinito Re: Vinos de variedades recuperadas
Añado: Loureiro tinto del que he probado Goliardo Loureiro 2017 de la bodega Forja del Salnés. Parker 92 puntos. La...
2 06/10/26 11:55
Letroncio Re: Vinos de variedades recuperadas
Bueno, ambas son bastante usadas, sobre todo la tinta amarela o tricandeira preta (ambos términos son portugueses) en...
3 06/10/26 11:49
Abreunvinito Re: Vinos de variedades recuperadas
Ya lo tengo apuntado en mi listado de vinos recomendados pero he puesto una añada antigua para ver que ya estaba...
2 06/10/26 11:47
Abreunvinito Re: Vinos de variedades recuperadas
Otra valenciana es la bonicaire La he probado en Panxut 2016 de bodega Can Leandro en Onteniente. Puede que se el...
3 06/10/26 11:43
Josep_Gallego Re: Vinos de variedades recuperadas
La Forcallá de Antonia tiene 95 Parker en 2024 por 14,95 €, pero no lo digas mucho por ahí que no hay para todos,...
1 06/10/26 11:41
Abreunvinito Re: Vinos de variedades recuperadas
Creo que la garnatxa peluda (lledorner pelut) de Herencia Altes en Terra Alta (vino La Peluda) es una de esas que se...
3 06/10/26 11:33
Abreunvinito Re: Vinos de variedades recuperadas
A esa uva Forcallá (o Forcallat) Parker le dió 93 puntos a la cosecha 2014. Ahora hay alguna más bodega que la usa....
1 06/10/26 11:23
alfonsoX Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Enhorabuena por el vino, pero la foto que pones parece ser de un Bosconia del 1964. En cualquier caso la has...
3 06/10/26 11:16
Abreunvinito Re: Vinos de variedades recuperadas
Monumento se merece ese visionario. Gracias por su legado. Saludos
1 06/10/26 11:14
Josep_Gallego Re: Recomendación copas
Creo que has hecho una buena adquisición, copas de gran calidad, con cierta durabilidad, por encima de la media,...
2 06/10/26 09:19
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
Este En Remily 2023 de Hubert Lamy lo he catado simultaneamente a un Aubert CIX 2023. Uno de los mejores...
3 05/10/26 20:41
Ralfilauren Re: Vinos de variedades recuperadas
Pues en Mallorca la gran mayoría son recuperadas, de hecho muchas habían desaparecido en campo y se han recuperado...
5 05/10/26 19:16
Wineandlove Re: Recomendación copas
Muchas gracias, menudo nivel... al final me ha resultado cómodo encontrar y comprar las Gabriel Glass Gold pero...
3 05/10/26 19:04
Wineandlove Re: Recomendación copas
Pues al final he comprado la Gabriel Glas Gold, se ajustaba al precio y a diario uso esa marca y me gusta. Vi las...
4 05/10/26 19:01
Josep_Gallego Re: Vinos de variedades recuperadas
Totalmente de acuerdo
2 05/10/26 18:58
Unnovato Re: Vinos de variedades recuperadas
Es que lo de recuperada es un concepto difícil de definir y puedes estirar o contraerlo mucho. Para mí tendría que...
3 05/10/26 18:46
Fefeca Re: Tintos del Alentejo con buena madera: recomendaciones
Ya hace tiempo, entonces lo mejor era el pere-manca blanco, scala coeli , el cartuxa rosado y el reserva, creo...
2 05/10/26 17:02
Javi89 Re: Tintos del Alentejo con buena madera: recomendaciones
Si, un poco cara y eso que he cogido la de 3 vinos. De estos... ¿ Alguna recomendación calidad-precio?   Gracias!
1 05/10/26 16:34
Fefeca Re: Tintos del Alentejo con buena madera: recomendaciones
Buena visita, auque algo cara, yo pase por la tienda para vino y aceite, muy buenos sus vinos de anfora. Disfruta
1 05/10/26 16:09
pepecano Re: Corpinnat crece
La última incorporación en Corpinnat es la bodega de Sant Pau d' Ordal, Félix Massana Rafols, es la número 24 y sigue...
3 05/10/26 14:59
Josep_Gallego Re: Vinos de variedades recuperadas
Si, por eso lo digo, a mí también me llamó la atención  por el mismo motivo.
3 05/10/26 10:49
Unnovato Re: Qué significa la frescura en un vino?
Sí, sí, el tinto lo ponen a temperatura ambiente SIEMPRE y en todas partes. Este verano hemos estado en Sicilia y me...
3 05/10/26 10:38
Letroncio Re: Qué significa la frescura en un vino?
Es horroroso, sí. Y encima te miran como si estuvieras loco cuando les pides enfriar. El junio pasado, en Roma, con...
4 05/10/26 10:22
Letroncio Re: Vinos de variedades recuperadas
Puede ser, pero he visto más vinos de brancellao y también es una uva utilizada en el norte de Portugal, no la nombré...
2 05/10/26 10:16
Letroncio Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Excelente, pero repito, creo que pedía riesling semiduces. Es cierto que en Finger Lakes (NY) y Australia y Nueva...
1 05/10/26 10:12
Javi89 Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Gracias a todos por las respuestar! Muy útiles!
1 05/10/26 08:39
Javi89 Re: Tintos del Alentejo con buena madera: recomendaciones
Muchas gracias por las respuestas! He cogido algunos nombre y seguro que los probaré. Por lo pronto este fin de...
1 05/10/26 08:37
Josep_Gallego Re: Vinos de variedades recuperadas
El autor al que cito inicialmente, suma la brancellao a las castas recuperadas, no sé si será así.
1 05/10/26 08:33
Josep_Gallego Re: Vinos de variedades recuperadas
Si, supongo que tendrá que ver, por lo que sé en el caso de la Ullet de Perdiu, que parece estaba también en Cataluña...
2 05/10/26 08:31
Letroncio Re: Vinos de variedades recuperadas
No sé si son recuperadas, escasas, muy locales o sinónimos de otras más extendidas, pero en Galicia tenemos las...
2 05/10/26 08:30
Letroncio Re: Vinos de variedades recuperadas
Qué curioso. En catalán/valenciano hay una uva ojo de liebre (tempranillo) y esta ojo de perdiz (si no traduzco mal).
2 05/10/26 08:24

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