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Foro de Vino y Bodegas

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Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Usuario comentador JAVI89
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Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Por:
LETRONCIO

Grandes vinos estadounidenses
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Grandes vinos estadounidenses
Por:
JUANSANROMAN

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El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Por:
ABREUNVINITO

Vintae culmina la incorporación de Bodegas Riojanas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Vintae culmina la incorporación de Bodegas Riojanas
Por:
ABREUNVINITO

No desfangar los blancos
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: No desfangar los blancos
Por:
UNNOVATO

TintoMan... somos todos??
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: TintoMan... somos todos??
Por:
HAPER

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Dudas fermentación malolacticatardia y lilas - Vino tinto
Usuario comentador JAVIS
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Re: Dudas fermentación malolacticatardia y lilas - Vino tinto
Por:
UNNOVATO

El auge de la enología privada: Viñedos urbanos y bodegas de alta tecnología en La Moraleja
Usuario comentador J-CARLOS
1
Re: El auge de la enología privada: Viñedos urbanos y bodegas de alta tecnología en La Moraleja
Por:
JAVIERPOZO

¿Propósitos para el nuevo curso en relación al vino?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: ¿Propósitos para el nuevo curso en relación al vino?
Por:
J-CARLOS

El valor de los vinos viejos
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: El valor de los vinos viejos
Por:
RALFILAUREN

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Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Por:
HAPER

Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Por:
MEGAPAUER

¿Os ha pasado alguna vez algo similar?
Usuario comentador J-CARLOS
2
Re: ¿Os ha pasado alguna vez algo similar?
Por:
CARLOSVIN

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Muere un hombre mientras hacía vino en un lagar de Monterrei
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Muere un hombre mientras hacía vino en un lagar de Monterrei
Por:
UNNOVATO

Cuidado con la compra On-line, paginas falsas!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Cuidado con la compra On-line, paginas falsas!!
Por:
J-CARLOS

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Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
Usuario comentador WINEANDLOVE
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18
Re: Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
Por:
PEPECANO

William Kelley abandona The Wine Advocate
Usuario comentador JUANSANROMAN
10
Re: William Kelley abandona The Wine Advocate
Por:
MIRYAM777

¿Habéis catado muchas Brancellao?
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
9
Re: ¿Habéis catado muchas Brancellao?
Por:
MIGUEL CRUNIA

Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Por:
PEPECANO

Smoke taint: como el humo puede afectar al vino
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
7
Re: Smoke taint: como el humo puede afectar al vino
Por:
JOSEP_GALLEGO

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Vinos desalcoholizados
Usuario comentador UNNOVATO
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Re: Vinos desalcoholizados
Por:
J-CARLOS

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"No me apetece beber ni una gota más": cómo las nuevas inyecciones para perder peso afectan al consumo de alcohol
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: "No me apetece beber ni una gota más": cómo las nuevas inyecciones para perder peso afectan al consumo de alcohol
Por:
CAPITAINE TOMATE

Federico Paternina, Lagunilla y Rioja Santiago se incorporan al grupo Félix Solís,
Usuario comentador ¡VINOTINTORIBERA!
8
Re: Federico Paternina, Lagunilla y Rioja Santiago se incorporan al grupo Félix Solís,
Por:
HAPER

¿Es J.L. Mateo el mejor viñerón de España?
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
9
Re: ¿Es J.L. Mateo el mejor viñerón de España?
Por:
PEPECANO

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¿Cual es vuestro criterio para decantar?
Usuario comentador WINEANDLOVE
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26
Re: ¿Cual es vuestro criterio para decantar?
Por:
ABREUNVINITO

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Una máquina doméstica permitirá rebajar el alcohol del vino justo antes de beberlo.
Usuario comentador ¡VINOTINTORIBERA!
3
Re: Una máquina doméstica permitirá rebajar el alcohol del vino justo antes de beberlo.
Por:
JOSEP_GALLEGO

Tinto de Verano, Blanco París y otras formas de beber vino
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Tinto de Verano, Blanco París y otras formas de beber vino
Por:
RALFILAUREN

¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Por:
UNNOVATO

¿Algún Pinot Noir Español que esté bien?
Usuario comentador YAKKA
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Re: ¿Algún Pinot Noir Español que esté bien?
Por:
_GUILLERMO_

De casta - Bodegas Torres
Usuario comentador LORE1984
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Re: De casta - Bodegas Torres
Por:
JOSEP_GALLEGO

Mujeres que venden “Ladrillos de vino” en Nueva York, 1931
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Mujeres que venden “Ladrillos de vino” en Nueva York, 1931
Por:
JAVIERPOZO

Rentabilidad de la viña por regiones
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Rentabilidad de la viña por regiones
Por:
J-CARLOS

Muere Benjamin Romeo
Usuario comentador ¡VINOTINTORIBERA!
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Re: Muere Benjamin Romeo
Por:
¡VINOTINTORIBERA!

Tensión en el Penedès: La caída del consumo de vino y los bajos precios de la uva amenazan el futuro del viticultor
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Tensión en el Penedès: La caída del consumo de vino y los bajos precios de la uva amenazan el futuro del viticultor
Por:
PEPECANO

Muriel Wines compra la marca Marqués de la Concordia
Usuario comentador ¡VINOTINTORIBERA!
2
Re: Muriel Wines compra la marca Marqués de la Concordia
Por:
JOSEP_GALLEGO

Grandes Vinos Italianos
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Grandes Vinos Italianos
Por:
¡VINOTINTORIBERA!

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MaximusLongitus XXXL MaximusLongitusXXXL recorrió el FORO buscando problema de maquetación mediante el uso de textos largos en descripción
Soy MaximusLongitusXXXL, el amigo que sirve para buscar problemas de maquetación con texto largo. Si estás leyendo...
- 11/11/26 07:16
Haper Re: Las etiquetas de los vinos
En relación a la primera, la que más me gusta es la del Ygay. Y, a nivel general, las de Chateneuf du Pape. La...
3 10/11/26 21:29
Javierpozo Re: Las etiquetas de los vinos
Tan diverso el tema como variedad de pensamientos! Gracias por la información, un saludo
2 10/11/26 19:18
pepecano Re: Las etiquetas de los vinos
Está claro que el marketing de las etiquetas de vino funciona, quizás entre nosotros no tanto, pero para las personas...
2 10/11/26 18:43
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
El pasado jueves hubo cata a la que no asistí, no obstante, dejo los vinos
1 10/11/26 14:20
Abreunvinito Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Desde mi humilde opinión de consumidor digo que LG ha puesto a los vinos (no básicos) españoles en el mundo y ha...
4 10/11/26 13:19
Josep_Gallego Re: Uvas nacidas de un cruce
Como ya dije, no he probado ningún vino de esa variedad que me haya gustado, a ver si aparece algún día. Saludos
2 10/11/26 12:57
Abreunvinito Re: Uvas nacidas de un cruce
Mi experiencia con la pinotage, tomada incluso in situ, fue para tacharla del listado de uvas. No se en gamas muy...
2 10/11/26 12:54
Josep_Gallego Re: Las etiquetas de los vinos
Es un tema muy interesante al que me gustaría darle una vuelta. Así de primeras me vienen a la mente los vinos de...
1 10/11/26 12:06
Ralfilauren Las etiquetas de los vinos
No sé si conocisteis la revista Buena Uva, lo siento pero la aventura se acabó, Armando Guerra, Leonor García y Rayco...
5 09/11/26 22:51
Unnovato Re: Uvas nacidas de un cruce
Solo como aclaración, la progenitora de la marselan es la garnacha tinta, la normal.
4 09/11/26 18:38
Juansanroman Re: Uvas nacidas de un cruce
De todas estas sólo conozco la Pinotage: en Artíes (Valle de Arán) hay un restaurante precisamente del mismo nombre...
5 09/11/26 17:40
Unnovato Re: Uvas nacidas de un cruce
Otra variedad de cruce, quizá la más común en España, es la garnacha tintorera. Como está bastante extendida ya no la...
2 09/11/26 15:28
Unnovato Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Gracias por el enlace. Ayer intenté escucharlo pero acabé hasta la coronilla de los anuncios. ¡Qué pesadilla!
3 09/11/26 13:31
Haper Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Cierto. Se cita a Tondonia y Margalagua. Pero sigue insistiendo en que es una empresa privada. Perfecto que se...
3 09/11/26 11:43
Unnovato Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Desde luego que la verdad está siempre en los grises.
5 08/11/26 21:53
Josep_Gallego Re: Luis Gutiérrez deja Robert Parker Wine Advocat
Desde luego en Vila Viniteca va a estar bien rodeado. La mayoría de las grandes revelaciones del vino español de los...
3 08/11/26 20:26
Cántaro Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Es un tema que da lugar a interpretaciones, y como todo, yo creo que no hay blancos o negros, sino puntos intermedios...
4 08/11/26 15:54
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
50% Chardonnay y 50% Pinot Noir con más de diez años sobre lías. Fermenta durante diez meses en pequeñas barricas...
4 08/11/26 15:24
Unnovato Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Yo creo que sí aporta que alguien de dentro y con la autoridad de RdG alce la voz en público y dando la cara para...
7 08/11/26 12:03
jlleo Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Estoy de acuerdo contigo. Cuando he leído la carta y luego la respuesta, la verdad, ambos tienen razón. Quizás en la...
4 08/11/26 11:40
Miguel Crunia Re: Hablando de Bobal
Estoy contigo. De echo, yo he aprendido a valorar mejor la Bobal cuando empecé a catar el trabajo de proyectos como...
2 08/11/26 10:55
Miguel Crunia Re: ¿Seguimos disfrutando del vino como antes o nos hemos vuelto demasiado analíticos?
Me encanta esta pregunta porque tienes mucha razón. Yo lo veo sobre todo con clientes a quienes sirvo alguna copa en...
3 08/11/26 10:52
Miguel Crunia Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Gracias por compartirlo. Vi su carta en LinkedIn el otro día y le comenté que leer su carta me daba algo de pena....
8 08/11/26 10:45
Anchobrie Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Para los que no tengais tiempo para ver la entrevista entera que le hicieron el otro dia a Luis Gutierrez en un...
5 08/11/26 09:23
Anchobrie Re: Luis Gutiérrez deja Robert Parker Wine Advocat
Pues por si acaso aqui lo dejo para facilitar llegar a...
2 08/11/26 08:59
Juansanroman Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
La verdad es que no es un tema fácil. Lo de la cata doble-ciega que hacemos en Verema es para campeones. Y tiene sus...
5 07/11/26 20:00
Josep_Gallego Re: Luis Gutiérrez deja Robert Parker Wine Advocat
Hola, sin problemas con el enlace. Gracias por la información, mañana lo escucho en mi paseo matutino. Saludos
1 07/11/26 19:56
Anchobrie Re: Luis Gutiérrez deja Robert Parker Wine Advocat
 Ha sido entrevistado en un podcast en youtube sobre vinos hace un par de dias, The wine Bunker. Lo teneis por...
3 07/11/26 19:54
Ivanmp Re: Las Catas de Verema Madrid
Resumen de la cata del jueves: El Yllera Sauvignon Blanc Vendimia Nocturna 2025, nos engañó a todos con un perfil mas...
4 07/11/26 19:44
Josep_Gallego Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Es complicado contentar a todo el mundo, no sé si esa carta tiene mucho sentido, la sensación es que más que una...
5 07/11/26 19:12
Javierpozo Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Muy bien dicho la verdad! Saludos
3 07/11/26 14:47
Jrmarcobal Re: Las Catas de Verema Madrid
1 07/11/26 11:42
Jrmarcobal Re: Las Catas de Verema Madrid
Disfrutamos mucho este jueves recorriendo España y sus diferentes regiones. Es una gozada poder viajar por todo...
5 07/11/26 10:26
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
Gracias por la información, parece que fue bien la cata, lo cual me alegra. Saludos!
2 07/11/26 08:06
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Ayer celebramos una nueva sesión de cata con referencias muy interesantes. Comenzamos con los blancos: el Yllera...
2 07/11/26 00:16
Unnovato Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Yo he bebido algún Tondonoa rva, Gravonia y Bosconia y nunca noté nada. Un Gravonia con TCA bestia, pero eso ya se...
5 06/11/26 22:00
Haper Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Yo creo que va por otros lares.
4 06/11/26 16:31
pepecano Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
El tema del Brett es bastante delicado, los que tenemos una edad recordamos que hace unos años se decía que no era un...
5 06/11/26 13:19
Carlosvin Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Bueno, a mí desde luego no me parecen los vinos más limpios, no he probado sus 100 puntos pero a menos que pillara la...
2 06/11/26 11:03
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Buena cata diversa y con algunos vinos interesantes que presenta buena elección para disfrutar bebiendo! Saludos
3 06/11/26 10:42
Unnovato Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Hay Tondonias con Brett??
4 06/11/26 10:41
Carlosvin Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Abro un melón, ¿de quién creéis que habla cuando dice que no se pueden dar 100 puntos a un vino con defectos...
4 06/11/26 09:26
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata de ayer: Yllera Sauvignon Blanc Vendimia Nocturna 2025  Montecillo Blanco Fermentado en Barrica...
5 06/11/26 09:12
Albtotxo Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Personalmente, hace tiempo que decidí relativizar la importancia de las puntuaciones de los grandes prescriptores. Al...
8 06/11/26 07:38
pepecano Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
De todas formas yo me pongo en su lugar y seguro que no hubiese cambiado su forma de catar para Parker, si es una...
6 05/11/26 23:56
Haper Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Pero flipante del todo. Algunos elaboradores deben estar de luto
3 05/11/26 23:11
Haper Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Exactamente. Y el destinatario del bofetón lo conocemos todos.
4 05/11/26 23:03
Megapauer Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Bueno, ha reconocido lo que tanto hemos hablado. O es torpe o tiene la cara de mármol. Qué pena, la verdad.  
4 05/11/26 21:18
Cántaro Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Si, una respuesta muy desafortunada
4 05/11/26 20:34

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