| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| luka195 |
Re: Libros sobre Enología y Viticultura
Muchas gracias por la aclaración, observaremos las cepas para ver si es rentable el trabajo que requieren, gracias de... |
- | 12/07/13 20:17 |
| Baldi |
Re: Libros sobre Enología y Viticultura
En un caso como el tuyo, hay que fijarse bien en el vigor y la vitalidad de las cepas, es probable que presenten... |
- | 11/07/13 14:02 |
| luka195 |
Re: Libros sobre Enología y Viticultura
Muchisimas gracias, esta dos años sin podar, esta cerca de los 100 años, tiene algunas faltas, las más próximas a los... |
- | 10/07/13 22:43 |
| Baldi |
Re: Libros sobre Enología y Viticultura
La recuperación de una viña abandonada, no tiene mucho misterio. Lo más complicado es la poda, ya que habrá que... |
- | 10/07/13 22:06 |
| Tao Platón |
Re: Libros sobre Enología y Viticultura
Recuperación de una viña abandonada como tema principal del libro me parece difícil que lo encuentres. Busca un... |
1 | 10/07/13 21:58 |
| luka195 |
Re: Libros sobre Enología y Viticultura
Hola a tod@s, algo más específico, ¿sabes de algún libro en que se hable sobre la recuperación de una viña... |
- | 10/07/13 20:38 |
| JoanVV |
Re: Libros Enología y Viticultura
Yo tengo uno al que le tengo mucho cariño, y que me sirve de consulta. Es el Diccionario Salvat del Vino de Mauricio... |
- | 10/07/13 19:55 |
| Xavi T |
Re: Libros Enología y Viticultura
El segundo volumen del Tratado de Viticultura de Hidalgo está disponible a 11,50 en formato Google eBook. En papel... |
- | 10/07/13 13:20 |
| doctortjk |
Re: Cataluña no és Califòrnia ¿Alguien puede dar más referencias de este libro?
Bueno, la experiencia con esta Bruja Blanca es maravillosa, me consta el cuidado y el mimo que le tiene a sus... |
- | 03/06/13 21:04 |
| doctortjk |
Re: Libros sobre vino
Os recomiendo Como Disfrutar el Vino de Hugh Johnson |
- | 21/05/13 08:58 |
| Tao Platón |
Re: Libros sobre vino
¿Tiene que ser en español? |
- | 21/05/13 01:09 |
| Cuteteacher |
Libros sobre vino
Hola, De cara a un compromiso próximo que tengo me gustaría regalar algún libro relacionado con el mundo de la... |
1 | 21/05/13 00:01 |
| Anpg |
Re: Libro sumillería para regalo
Regalale uno de cata: El gusto del vino. Saludos |
- | 15/05/13 14:39 |
| Jucagaot |
Re: Libro sumillería para regalo
Sin tener mucha idea del tema, buscando un pelín por internet me hen encontrado alguno que tal valgan para lo que... |
- | 15/05/13 13:23 |
| Milvus87 |
Libro de sumillería para regalo
Buenos días, quiero realizar un regalo, se trataría de un buen libro sobre sumillería que permita a una persona... |
- | 15/05/13 09:42 |
| Pedroso |
Re: Libros sobre Enología y Viticultura
la mayor colección de libros de enologia, viticultura y alcohol que he visto a sido en una bodega mi Córdoba! son las... |
- | 13/05/13 18:27 |
| Carles Mera |
Re: Cataluña no és Califòrnia ¿Alguien puede dar más referencias de este libro?
Os paso el artículo de Lluís Tolosa Planet, Sociólogo y escritor del libro: Cataluña no és California.Hace años que... |
- | 06/05/13 12:45 |
| zinfan |
Re: Descarga gratuita del libro La cultura de la vid en Bolivia
Muy interesantes los tintos de Tarija, y además autenticos por la altitud de sus cepas a partir de los 1700 metros.... |
1 | 28/04/13 11:19 |
| Luis Vv |
Re: Descarga gratuita del libro La cultura de la vid en Bolivia
Lo leeré. Se que tienen magníficas bebidas de moscatel por allá..pero no está de más profundizar. |
1 | 26/04/13 17:10 |
| Mabuitrago |
Re: Descarga gratuita del libro La cultura de la vid en Bolivia
Interesante publicación, me gustaría estudiarlo a detalle, para entender que la cultura de la vid en Bolivia, va mas... |
1 | 25/04/13 23:03 |
| Dani C. |
Descarga gratuita del libro La cultura de la vid en Bolivia
Nuestro amigo Luis Vicente Elías nos pasa estos interesantes enlaces para la descarga gratuita del libro La Cultura... |
1 | 24/04/13 17:54 |
| Pepeiglesias |
Re: Libro blanco de la Nutrición española
Gracias Dr., aunque la verdad es que estoy muy tocado. Esa es precisamente mi conclusión. Nadie mejor que tú sabe de... |
- | 22/04/13 10:47 |
| Abreunvinito |
Re: Libro blanco de la Nutrición española
Son muy de corta y pega para hinchar páginas que parece que tengan que sacar los informes a kilos. Me recuerda un... |
- | 21/04/13 23:43 |
| Pepeiglesias |
Libro blanco de la Nutrición española
El Ministerio de Sanidad acaba de publicar su Libro blanco de la Nutrición española, publicación muy esperada por... |
- | 21/04/13 11:46 |
| platon03 |
Re: Libros sobre Enología y Viticultura
El gusto del vino. Gran libro. |
- | 13/04/13 16:48 |
| Samotracia |
Re: Libros sobre Enología y Viticultura
La verdad es que yo de momento no tengo queja. Pero bueno, puede ser porque ya iba advertida, soy muy pesada cuando... |
1 | 04/04/13 19:46 |
| Tao Platón |
Re: Libros sobre Enología y Viticultura
uf, INEA, vaya tela, ya puedes buscarte mucho la vida por tu cuenta porque con ellos... |
- | 04/04/13 19:27 |
| Roger Javier Guevara |
Re: Libros sobre Enología y Viticultura
a mi me gustaria saber donde se esta sacando el postgrado de enologia, yo estoy por sacarme uno pero no se donde... |
- | 04/04/13 17:03 |
| Samotracia |
Re: Libros sobre Enología y Viticultura
En primer lugar muchas gracias a todos de nuevo por vuestros consejos sobre la bibliografía y, Diego, cuando quieras... |
- | 04/04/13 15:01 |
| Roger Javier Guevara |
Re: Libros sobre Enología y Viticultura
a mi lo que me gustaria saber es donde estudias el postgrado de enologia estoy en ello de sacarme uno asi pero no me... |
- | 04/04/13 13:13 |
| nacho74 |
Re: Libros Enología y Viticultura
EL GUSTO DEL VINO es sin duda el mejor libro para temas de cata, pero creo que para entenderlo bien hay que tener... |
- | 04/04/13 11:40 |
| diego_nv60 |
Re: Libros Enología y Viticultura
Yo al de EL GUSTO DEL VINO, es una de las mejores y más clásica referencia de la cata que podamos tener. Sin aspirar... |
- | 03/04/13 23:07 |
| Samotracia |
Re: Libros Enología y Viticultura
Muchas gracias por tu respuesta, estaba esperando oír algo así! Es realidad estaba deseando comprar EL GUSTO DEL... |
- | 03/04/13 19:13 |
| Tao Platón |
Re: Libros Enología y Viticultura
El segundo es una especie de síntesis del primero. Yo tengo el primero. Es la biblia de la cata. Ojalá algún... |
- | 03/04/13 18:19 |
| Samotracia |
Re: Libros Enología y Viticultura
Muchas gracias por la bienvenida y por vuestras respuesta! :-) Estaba un poco perdida. Al final me he decidido por... |
- | 03/04/13 17:29 |
| diego_nv60 |
Re: Libros Enología y Viticultura
Yo tengo los dos de E Peynaud y J Blouin que han salido en el hilo pero creo que te va mejor para lo que buscas el de... |
- | 03/04/13 17:14 |
| Tao Platón |
Re: Libros Enología y Viticultura
De enología el básico (para mi) es Tratado de Enología de Ribereau Gayon. De viticultura Manual de Viticultura de... |
- | 03/04/13 10:07 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Libros Enología y Viticultura
Primero saludarte y darte la bienvenida. Creo que los libros que te voy a recomendar, están en la lista que te han... |
- | 03/04/13 09:54 |
| Jorgeoli |
Re: Libros Enología y Viticultura
Yo creo que dados tus conocimientos uno básico para comenzar debería de ser este, es muy completo y de gran... |
- | 03/04/13 09:35 |
| Samotracia |
Libros sobre Enología y Viticultura
Hola a tod@s, Estoy pensando en comprar algunos libros sobre Enología y Vitucultura. Soy Doctora en Química y... |
- | 02/04/13 21:00 |
| Tao Platón |
Re: Crowdfunding libro sobre Jura
Luis Gutierrez fue quien me puso sobre la pista. Pero si quieres animarte tú con el tuyo, adelante, sólo es buscar... |
- | 26/03/13 14:23 |
| Aardvark |
Re: Crowdfunding libro sobre Jura
Buenas!! En la cata que hace poco organizó Luis Gutierrez en VilaViniteca (que por cierto, fue espectacular) lo... |
- | 26/03/13 13:22 |
| Tao Platón |
Re: Crowdfunding libro sobre Jura
Me refiero al de Barquín y Peter Liem editado en 2012 (creo). Había entendido que de momento sólo se comercializaba... |
- | 26/03/13 09:13 |
| EuSaenz |
Re: Crowdfunding libro sobre Jura
Cuando dices el último de Barquín, te refieres al de Jerez, no? Yo lo estoy leyendo y es una pasada. Últimamente... |
- | 26/03/13 08:56 |
| Tao Platón |
Re: Crowdfunding libro sobre Jura
La verdad es que esos libros que comentas del Loira no sé si son actuales o no, en francés no me llega el nivel para... |
- | 25/03/13 22:26 |
| Gomez |
Re: Crowdfunding libro sobre Jura
Los vinos del Jura son una pasada sobre todo en blanco y algo mas atrás pero sin desmerecer los tintos,especialmente... |
- | 25/03/13 22:14 |
| Tao Platón |
Re: Crowdfunding libro sobre Jura
La zona es una pasada, y sus vinos de los más auténticos y únicos que hay. Además, la oferta bibliográfica... |
- | 25/03/13 18:22 |
| Obiwan Ferran |
Re: Crowdfunding libro sobre Jura
Sí que es una zona de lo más interesante. Tuve la suerte de estar este verano unos días disfrutando de sus paisajes,... |
1 | 24/03/13 22:35 |
| Tao Platón |
Crowdfunding libro sobre Jura
Quizá a alguno de vosotros le interese. Hay una iniciativa para financiar un libro sobre el Jura:... |
- | 24/03/13 22:00 |
| Garranxa |
Re: Cataluña no és Califòrnia ¿Alguien puede dar más referencias de este libro?
Si, es complicado. Y si estuvieras dentro del negocio, aún lo es más. Primero habría que ver qué beneficios reporta... |
1 | 19/02/13 11:42 |
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