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Foro de Vino y Bodegas

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Un poco de Viognier
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Un poco de Viognier
Por:
¡VINOTINTORIBERA!

Una agricultora, sobre la falta de trabajadores en el campo: "Si no tenemos mano de obra, no habrá más vino"
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Una agricultora, sobre la falta de trabajadores en el campo: "Si no tenemos mano de obra, no habrá más vino"
Por:
JAVIERPOZO

Visitas en Ribeiro
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Visitas en Ribeiro
Por:
WINEANDLOVE

Sudafrica, en buen momento
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Swartland revolution
Por:
ENRIQUE

El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
Por:
JOSEP_GALLEGO

Bullas, la DO Murciana menos conocida
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Bullas, la DO Murciana menos conocida
Por:
JOSEP_GALLEGO

Jura fascinante
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Jura fascinante
Por:
RALFILAUREN

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La ola incendiaria en Galicia toca viñedos en Valdeorras, Monterrei y el Ribeiro
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: La ola incendiaria en Galicia toca viñedos en Valdeorras, Monterrei y el Ribeiro
Por:
MIGUEL CRUNIA

Recomendaciones para Alcañiz
Usuario comentador JRMARCOBAL
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Parada fermentativa
Usuario comentador RAMON ALMA
4
Re: Parada fermentativa
Por:
JAVIERPOZO

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Cómo el problema del riego en Burdeos llegó a un punto crítico en Château Lafleur
Usuario comentador JUANSANROMAN
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19
Re: Cómo el problema del riego en Burdeos llegó a un punto crítico en Château Lafleur
Por:
JUANSANROMAN

Juntatablas fino viejo
Usuario comentador JCARLOSCA
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Vino sin azúcar ¿soy yo o es puro márketing?
Usuario comentador ALBTOTXO
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Re: Vino sin azúcar ¿soy yo o es puro márketing?
Por:
LANUEVARIOJA

Miguel Crunia, entre los mejores sumilleres del Reino Unido
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Miguel Crunia, entre los mejores sumilleres del Reino Unido
Por:
JOSHMUNRO

Albariño. No es por falta de diagnóstico.
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: Albariño. No es por falta de diagnóstico.
Por:
UNNOVATO

Dudas sobre las técnicas de elaboración autorizadas
Usuario comentador MEGAPAUER
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Re: Dudas sobre las técnicas de elaboración autorizadas
Por:
UNNOVATO

Grecia, sus uvas y sus vinos
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Grecia, sus uvas y sus vinos
Por:
JLLEO

Qué bebe el mejor sumiller del mundo cuando nadie le ve: “Es el único vino del que me bebo una botella entera”
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Qué bebe el mejor sumiller del mundo cuando nadie le ve: “Es el único vino del que me bebo una botella entera”
Por:
RALFILAUREN

¿Los jóvenes ya no beben?
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: ¿Los jóvenes ya no beben?
Por:
ABREUNVINITO

Vinos elaborados con Garganega
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
7
Re: Vinos elaborados con Garganega
Por:
JOSEP_GALLEGO

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Ribera del Duero crece sus exportaciones un 2% hasta agosto pese a la incertidumbre por los aranceles a EE. UU.
Usuario comentador J-CARLOS
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Congreso internacional de vino influencers!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Congreso internacional de vino influencers!!
Por:
JAVIERPOZO

Las grandes denominaciones italianas de vino tinto reducen rendimientos ante el freno del consumo
Usuario comentador J-CARLOS
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España incrementa el consumo de vino blanco argentino en un 25%!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: España incrementa el consumo de vino blanco argentino en un 25%!
Por:
J-CARLOS

El vino, los aranceles de USA y nuestros impuestos, aquí pagamos más impuestos
Usuario comentador J-CARLOS
10
Re: El vino, los aranceles de USA y nuestros impuestos, aquí pagamos más impuestos
Por:
J-CARLOS

Notas de cata: Categoría Vinos Naranjas
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: Notas de cata: Categoría Vinos Naranjas
Por:
LETRONCIO

La UE se rinde a Trump, admite aranceles del 15% al vino
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: La UE se rinde a Trump, admite aranceles del 15% al vino
Por:
JUANSANROMAN

Nuevos tiempos para las notas de cata
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Nuevos tiempos para las notas de cata
Por:
UNNOVATO

Rioja abre la puerta a experimentar con uva tinta de menor grado!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Rioja abre la puerta a experimentar con uva tinta de menor grado!
Por:
J-CARLOS

Quiero llevar a cabo mi propia marca de vinos
Usuario comentador JACOBVENICASI
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Re: Quiero llevar a cabo mi propia marca de vinos
Por:
GIOGO

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El calor obliga a adelantar la vendimia en Francia y eleva el grado alcohólico del vino blanco
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: El calor obliga a adelantar la vendimia en Francia y eleva el grado alcohólico del vino blanco
Por:
MIGUEL CRUNIA

Los hijos tranquilos de la albariza
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Los hijos tranquilos de la albariza
Por:
RANDAZZO

Zonas emergentes de vinos blancos
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Zonas emergentes de vinos blancos
Por:
WINEANDLOVE

Los vinos blancos siguen su escalada
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Los vinos blancos siguen su escalada
Por:
CIRERER

Calidez Refrescante
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Calidez Refrescante
Por:
JOSEP_GALLEGO

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Se buscan voluntarios para un estudio de la Universidad de Navarra
Usuario comentador FRANCESCF
5
Re: Se buscan voluntarios para un estudio de la Universidad de Navarra
Por:
JUANSANROMAN

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MaximusLongitus XXXL MaximusLongitusXXXL recorrió el FORO buscando problema de maquetación mediante el uso de textos largos en descripción
Soy MaximusLongitusXXXL, el amigo que sirve para buscar problemas de maquetación con texto largo. Si estás leyendo...
- 10/11/26 07:18
Ralfilauren Las etiquetas de los vinos
No sé si conocisteis la revista Buena Uva, lo siento pero la aventura se acabó, Armando Guerra, Leonor García y Rayco...
- 09/11/26 22:51
Unnovato Re: Uvas nacidas de un cruce
Solo como aclaración, la progenitora de la marselan es la garnacha tinta, la normal.
4 09/11/26 18:38
Juansanroman Re: Uvas nacidas de un cruce
De todas estas sólo conozco la Pinotage: en Artíes (Valle de Arán) hay un restaurante precisamente del mismo nombre...
5 09/11/26 17:40
Unnovato Re: Uvas nacidas de un cruce
Otra variedad de cruce, quizá la más común en España, es la garnacha tintorera. Como está bastante extendida ya no la...
2 09/11/26 15:28
Unnovato Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Gracias por el enlace. Ayer intenté escucharlo pero acabé hasta la coronilla de los anuncios. ¡Qué pesadilla!
3 09/11/26 13:31
Haper Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Cierto. Se cita a Tondonia y Margalagua. Pero sigue insistiendo en que es una empresa privada. Perfecto que se...
3 09/11/26 11:43
Unnovato Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Desde luego que la verdad está siempre en los grises.
4 08/11/26 21:53
Josep_Gallego Re: Luis Gutiérrez deja Robert Parker Wine Advocat
Desde luego en Vila Viniteca va a estar bien rodeado. La mayoría de las grandes revelaciones del vino español de los...
2 08/11/26 20:26
Cántaro Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Es un tema que da lugar a interpretaciones, y como todo, yo creo que no hay blancos o negros, sino puntos intermedios...
4 08/11/26 15:54
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
50% Chardonnay y 50% Pinot Noir con más de diez años sobre lías. Fermenta durante diez meses en pequeñas barricas...
4 08/11/26 15:24
Unnovato Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Yo creo que sí aporta que alguien de dentro y con la autoridad de RdG alce la voz en público y dando la cara para...
6 08/11/26 12:03
jlleo Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Estoy de acuerdo contigo. Cuando he leído la carta y luego la respuesta, la verdad, ambos tienen razón. Quizás en la...
4 08/11/26 11:40
Miguel Crunia Re: Hablando de Bobal
Estoy contigo. De echo, yo he aprendido a valorar mejor la Bobal cuando empecé a catar el trabajo de proyectos como...
2 08/11/26 10:55
Miguel Crunia Re: ¿Seguimos disfrutando del vino como antes o nos hemos vuelto demasiado analíticos?
Me encanta esta pregunta porque tienes mucha razón. Yo lo veo sobre todo con clientes a quienes sirvo alguna copa en...
3 08/11/26 10:52
Miguel Crunia Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Gracias por compartirlo. Vi su carta en LinkedIn el otro día y le comenté que leer su carta me daba algo de pena....
7 08/11/26 10:45
Anchobrie Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Para los que no tengais tiempo para ver la entrevista entera que le hicieron el otro dia a Luis Gutierrez en un...
5 08/11/26 09:23
Anchobrie Re: Luis Gutiérrez deja Robert Parker Wine Advocat
Pues por si acaso aqui lo dejo para facilitar llegar a...
2 08/11/26 08:59
Juansanroman Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
La verdad es que no es un tema fácil. Lo de la cata doble-ciega que hacemos en Verema es para campeones. Y tiene sus...
5 07/11/26 20:00
Josep_Gallego Re: Luis Gutiérrez deja Robert Parker Wine Advocat
Hola, sin problemas con el enlace. Gracias por la información, mañana lo escucho en mi paseo matutino. Saludos
1 07/11/26 19:56
Anchobrie Re: Luis Gutiérrez deja Robert Parker Wine Advocat
 Ha sido entrevistado en un podcast en youtube sobre vinos hace un par de dias, The wine Bunker. Lo teneis por...
3 07/11/26 19:54
Ivanmp Re: Las Catas de Verema Madrid
Resumen de la cata del jueves: El Yllera Sauvignon Blanc Vendimia Nocturna 2025, nos engañó a todos con un perfil mas...
3 07/11/26 19:44
Josep_Gallego Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Es complicado contentar a todo el mundo, no sé si esa carta tiene mucho sentido, la sensación es que más que una...
5 07/11/26 19:12
Javierpozo Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Muy bien dicho la verdad! Saludos
3 07/11/26 14:47
Jrmarcobal Re: Las Catas de Verema Madrid
1 07/11/26 11:42
Jrmarcobal Re: Las Catas de Verema Madrid
Disfrutamos mucho este jueves recorriendo España y sus diferentes regiones. Es una gozada poder viajar por todo...
5 07/11/26 10:26
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
Gracias por la información, parece que fue bien la cata, lo cual me alegra. Saludos!
2 07/11/26 08:06
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Ayer celebramos una nueva sesión de cata con referencias muy interesantes. Comenzamos con los blancos: el Yllera...
2 07/11/26 00:16
Unnovato Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Yo he bebido algún Tondonoa rva, Gravonia y Bosconia y nunca noté nada. Un Gravonia con TCA bestia, pero eso ya se...
5 06/11/26 22:00
Haper Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Yo creo que va por otros lares.
4 06/11/26 16:31
pepecano Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
El tema del Brett es bastante delicado, los que tenemos una edad recordamos que hace unos años se decía que no era un...
5 06/11/26 13:19
Carlosvin Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Bueno, a mí desde luego no me parecen los vinos más limpios, no he probado sus 100 puntos pero a menos que pillara la...
2 06/11/26 11:03
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Buena cata diversa y con algunos vinos interesantes que presenta buena elección para disfrutar bebiendo! Saludos
3 06/11/26 10:42
Unnovato Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Hay Tondonias con Brett??
3 06/11/26 10:41
Carlosvin Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Abro un melón, ¿de quién creéis que habla cuando dice que no se pueden dar 100 puntos a un vino con defectos...
4 06/11/26 09:26
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata de ayer: Yllera Sauvignon Blanc Vendimia Nocturna 2025  Montecillo Blanco Fermentado en Barrica...
4 06/11/26 09:12
Albtotxo Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Personalmente, hace tiempo que decidí relativizar la importancia de las puntuaciones de los grandes prescriptores. Al...
7 06/11/26 07:38
pepecano Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
De todas formas yo me pongo en su lugar y seguro que no hubiese cambiado su forma de catar para Parker, si es una...
6 05/11/26 23:56
Haper Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Pero flipante del todo. Algunos elaboradores deben estar de luto
3 05/11/26 23:11
Haper Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Exactamente. Y el destinatario del bofetón lo conocemos todos.
4 05/11/26 23:03
Megapauer Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Bueno, ha reconocido lo que tanto hemos hablado. O es torpe o tiene la cara de mármol. Qué pena, la verdad.  
4 05/11/26 21:18
Cántaro Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Si, una respuesta muy desafortunada
4 05/11/26 20:34
Agarcigal Re: La uva se hunde hasta los 12 céntimos el kilo en el Penedès
Sobre lo que comentas que Cava se desmarca de esos precios: algunas bodegas que elaboran buen cava se desmarcan de...
5 05/11/26 20:19
Ralfilauren Re: Uvas nacidas de un cruce
Pues algunas de ellas sí he probado y algunos vinos muy ricos también. De pinotage y de Müller-Thurgau nada de...
4 05/11/26 20:01
Ralfilauren Re: La uva se hunde hasta los 12 céntimos el kilo en el Penedès
Es una lástima pero es un ejemplo más de que sobra vino y el vino se hace de uva...
1 05/11/26 19:37
Ralfilauren Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
¡Zasca! 
5 05/11/26 19:34
Unnovato Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
O sea, que le acusan de parcialidad, amiguismo y de acomodar las puntuaciones a intereses económicos, y en vez de...
4 05/11/26 18:45
Unnovato Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Acusaciones indirectas pero muy claras. Estoy muy lejos de poder decir si está en lo cierto, pero desde luego cuadra...
4 05/11/26 18:38
¡VinotintoRibera! Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Contestación de Luis Gutierrez en RR.SS @vinotintoribera#Yo nunca entendí como una persona sola puede catar y puntuar...
5 05/11/26 14:13
Nicomac Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
Esto en mi pueblo se le llama ostión a mano abierta
9 05/11/26 12:40

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